SLOŽENÍ:
- půl balíčku Mill & Folks TWINS Těstoviny z prosa s vysokým obsahem bílkovin
- 100 g kešu oříšků
- čerstvě vymačkaná citronová šťáva
- 100 g kokosového jogurtu bez cukru
- 2 lžíce bezlepkových vloček z pivovarských kvasnic
- 1 stroužek česneku
- Himalájská sůl, mletý černý pepř, muškátový oříšek
PŘÍPRAVA:
Před vařením namočte kešu na několik hodin do horké vody. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, poté propláchněte studenou tekoucí vodou. Na omáčku opláchněte i kešu a pomocí sekáčku z nich vytvořte krémovou konzistenci, poté přidejte zbytek ingrediencí a rozmixujte, dokud nebudou hladké. Smetanu smícháme s uvařenými těstovinami a podáváme dle chuti!
