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Sauerkirschkuchen
Zutaten: Für den Tortenboden: 300 g Mehlmischung für süße und herzhafte Kekse Bake-Free + 2 g zum Bemehlen der Form 85 g 1:4 Süßstoff 35 g Kokosöl 2 Esslöffel Vanilleextrakt...
4. November 2024
Sandwich aus frittiertem Fladenbrot
Zutaten: Für das Fladenbrot: 130 g Bake-Free frittiertes Fladenbrot - Donutmehlmischung 130 g lauwarmes Wasser 3 g Himalaya-Salz Knoblauchpulver, Pizzagewürzmischung nach Geschmack Kokosöl zum Braten Für die Füllung: Mandelcreme Speck...
2. Oktober 2024
Oreo-Kekse
Zutaten: Für die Kekse: 90 g lauwarmes Wasser 125 g Bake-Free süß & herzhaft“ 45 g Süßstoff 12 g Bio-Kakaopulver 30 g Mandelmehl 2 zu Pulver gemahlene Kohletabletten (kann man...
26. September 2024
Süße Ravioli mit Pflaumenmarmeladefüllung
Zutaten für 6 Stück: Für den Teig: 140 g Bake-Free Nudeln Mehlmischung 110 g Wasser 2 g Himalaya- oder Parajdi-Salz eine Prise schwarzes Salz Andere Zutaten: 50 g hausgemachte Bake-Free...
24. September 2024
Ravioli
Zutaten für 3 Portionen: Für den Teig: 150 g Bake-Free Nudeln Mehlmischung 3 g Himalaya-Salz 117 g Wasser Für die Füllung: 50 g rote Linsen (trocken abgemessen) 10 g glutenfreie...
18. September 2024
Kraterscheibe
Zutaten: Für den Teig: 250 g Bake-Free Biskuit-Muffin-Mehlmischung 125 g Erythrit eine Prise schwarzes Salz (gibt dem Ei Geschmack, kann weggelassen werden) 6 g Bio-Kakaopulver eine halbe Packung Backpulver 80...
23. August 2024
Mozzarella
ZUTATEN: 240 g zuckerfreier Kokosjoghurt 130 g Cashewkerne 2 g Mill & Folks Bierhefeflocken glutenfrei 240 g Wasser 1,5 Teelöffel Himalaya-Salz 1 Esslöffel Agar-Agar (6 g) 3 Esslöffel Tapiokastärke (25...
15. August 2024
Pflaumen-Walnuss-Twist
Zutaten: Für den Teig: 200 g Bake-Free Low-Carb Goldbrot-Mehlmischung eine halbe Packung Backpulver 30 g Erythritpulver 20 g sehr dicke Kokoscreme 260 g lauwarmes Wasser 1 Esslöffel Vanilleextrakt Zimt Für...
22. Juli 2024