Eine ausgezeichnete proteinreiche, pflanzliche Alternative zu Fleisch.
Strukturierte Erbsenproteinwürfel revolutionieren die Art und Weise, wie wir über pflanzliche Ernährung denken.
Endlich eine super pflanzliche Alternative zu Fleischwürfeln ohne Zusatzstoffe. Die Würfel nehmen das Dreifache ihres Gewichts an Flüssigkeit auf und ihre Verwendung ist fast nur durch die Vorstellungskraft begrenzt. Aufgrund seines neutralen Grundgeschmacks eignet es sich hervorragend zum Würzen und nimmt beim Marinieren Aromen auf. Sein hoher Proteingehalt kann zu einer ausgewogenen, gesunden Ernährung beitragen. Dank seiner Vielseitigkeit kann es mittlerweile als Gemüse in jedem Fleischgericht verwendet werden.
Verwendung: Geeignet als Ersatz für gehacktes Fleisch.
Vorbereitung
Mischen Sie 2-3 g Himalaya-Salz und 1 Esslöffel salzfreies Gewürz in 300 g kochendem Wasser, gießen Sie dann 100 g Erbsenproteinwürfel darüber und lassen Sie es zugedeckt 10 Minuten stehen. Als letzten Schritt in die Schüssel einrühren und nur ein paar Minuten erhitzen, nicht mehr kochen.
Zutaten: 100 % texturiertes Erbsenprotein
Herkunftsort: Norwegen
Allergeninformationen: Dieses Produkt wird in einer Anlage hergestellt, in der Nüsse verarbeitet werden. Hergestellt in einer Anlage, die glutenfrei produziert.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g Produkt
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Energie |
1630 kJ |
385 kcal |
Fett |
7 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
1,3 g |
Kohlenhydrat |
11 g |
- davon Zucker |
1,6 g |
Faser |
10 g |
Eiweiß |
65 g |
Salz |
1,1g |
Der genaue Nährwert jedes Rohstoffs kann aufgrund sich ändernder klimatischer Bedingungen und der unterschiedlichen Eigenschaften der Anbaugebiete von Zeit zu Zeit variieren. Wir versuchen, die Informationen auf unserer Website auf dem neuesten Stand zu halten, der Wert auf der Rückseite des Produkts ist jedoch aktuell immer die Referenz.