INGRÉDIENTS:
- un demi-paquet de pâtes au millet coudées Mill&Folks
- 1 bouteille d'artichauts grillés à l'huile épicée
- 1 gousse d'ail
- 1 piment
- 1 cuillère à soupe de flocons de levure de bière sans gluten
- Sel de l'Himalaya,
- Poivre noir
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement
- 1 tasse de crème de riz
- quelques gouttes de jus de citron
- herbes fraîches pour la décoration
PRÉPARATION:
Faites revenir l'ail haché et le piment dans l'huile d'artichaut, puis ajoutez les morceaux d'artichaut, assaisonnez et remuez bien. Faites revenir les artichauts jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants pendant 2 à 5 minutes, ajoutez les flocons de levure de bière et la crème de riz. Laissez bouillir ensemble pendant 1 à 2 minutes. Arroser de jus de citron. Faites cuire les pâtes de millet pendant 2 à 4 minutes (elles seront al dente au bout de 2 minutes) et servez-les avec la sauce aux artichauts. Garnir de basilic frais.
@millandfolks Recette de pâtes aux artichauts sur millandfolks.com ! Cuisinez comme un chef 👩🍳 #recettesveganes #millandfolks #recettessansgluten #artichaut ♬ Nourriture - eas Ratta
