INGRÉDIENTS 8 PIÈCES :
Pour la pâte :- 100 g de mélange de farine pour pâte Bake-Free
- quart de paquet de levure chimique
- pincée de sel noir
- Sel de l'Himalaya, granulés d'ail
- 70 g d'eau tiède
- 20 g de margarine végétale
Autres ingrédients :
- 4 morceaux de carotte
- 2 grains de poivre noir entier
PRÉPARATION:
Épluchez les carottes et coupez-les en deux, puis faites-les cuire dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Mélangez les ingrédients de la pâte et laissez reposer 5 minutes. Soufflez les carottes cuites avec l'arôme de fumée, étalez la pâte finement sur une surface sèche et coupez-la en lanières, puis enroulez-les autour des carottes. Faites-leur des yeux avec du poivre noir, puis badigeonnez-les de margarine fondue, saupoudrez d'arôme de fumée et faites cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes, de bas en haut.
