Ingrédients pour 2 gaufres :
- 120g Scone sans cuisson - mélange de farine de beignet
- 25 g d'érythritol
- 120 g de boisson aux amandes ou d'eau tiède et sans sucre
- extrait de vanille
- 2 g d'huile de coco pour graisser le four
Préparation:
Mélangez tous les ingrédients sauf l'huile de coco et laissez reposer 10 minutes. Sur une surface sèche, étirez-la à la taille de votre four et faites cuire dans un four chaud et huilé pendant environ 3 à 5 minutes (mais vous verrez de toute façon quand ce sera cuit). Décorez selon votre goût.