INGREDIENTI:
• 60 g Scone senza cottura: miscela di farina per ciambelle
• 11 g di eritritolo
• 60 g di acqua tiepida (minimo 40°C)
• Olio di cocco per friggere
PREPARAZIONE:
Mescolare gli ingredienti e lasciare riposare l'impasto per 5 minuti. Su una superficie asciutta, stendetelo in un cerchio spesso mezzo cm e friggete entrambi i lati in olio bollente per circa 1-1 minuto.
