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Mill & Folks

Miscela di farina per pane a basso contenuto di carboidrati senza cottura 900 g

€12,99
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Descrizione

Miscela di farina per pane a basso contenuto di carboidrati pronta per la cucina.

Ingredienti: miscela di farina senza glutine (farina di miglio [miglio: Polonia], farina di quinoa), miscela di fibre (farina di pula di psillio, farina di fibra di bambù), amido di tapioca, agente di carica (bicarbonato di sodio), correttore di acidità (acido citrico)

Utilizzo: Per preparare pane e dolci vegani, senza glutine, senza latticini, senza uova, senza soia, senza lievito, senza farina di mais e amido di mais, senza patate, senza riso, senza aggiunta di zucchero e grassi.

Con questa busta puoi preparare fino a 4 pagnotte di pane (~450 g ciascuna) utilizzando le seguenti ricette di base:

Ricetta per pane fatto in casa senza grassi aggiunti

 Ingredienti:

  • 225 g di miscela di farina
  • 5 g di sale dell'Himalaya o del Parajdiano,
  • 350 g acqua tiepida (~40°C)

Suggerimento: Unire gli ingredienti e impastare bene. Formare un panetto e lasciarlo riposare per 10 minuti. Successivamente, esegui 3-5 tagli su di esso. Cuocere in forno preriscaldato a 190°C su una teglia rivestita con carta da forno siliconata per 70 minuti con riscaldamento superiore e inferiore. Lasciarlo raffreddare su una gratella e affettarlo secondo necessità. Condire a piacere!

Ricetta per 6 focacce fatte in casa senza grassi aggiunti

Ingredienti:

  • 225 g di miscela di farina
  • 5 g di sale dell'Himalaya o del Parajdiano,
  • 350 g acqua tiepida (~40°C)

Suggerimento: Mescolare gli ingredienti e impastare bene. Dividere in 6 parti, formare dei panini e lasciar riposare per 10 minuti. Cuocere in forno preriscaldato a 190°C su una teglia rivestita con carta da forno siliconata per 50 minuti con riscaldamento superiore e inferiore. Lasciarlo raffreddare su una gratella e affettarlo secondo necessità. Condire a piacere!

Non contiene zuccheri aggiunti.

Contiene zuccheri naturali.

Prodotto in uno stabilimento senza glutine.

Informazioni sugli allergeni: il prodotto è realizzato in uno stabilimento che lavora anche frutta secca

Magazzinaggio: in un luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.

Paese di origine: Ungheria

Valore nutritivo medio per 100 g di miscela di farina:

Il valore nutritivo medio di 100 g di pane cotto secondo la ricetta:

Il valore nutritivo medio di 100 g di panini preparati secondo la ricetta:

Il valore nutritivo medio di 1 panino al forno preparato secondo la ricetta:

Energia:

1247 kJ

622 kJ

643 kJ

520 kJ

300 kcal

150 kcal

155 kcal

125 kcal

Grasso:

2 gr

1 gr

1 gr

0,8gr

-di cui saturi

0,4gr

0,2gr

0,2gr

0,2gr

Carboidrati:

50 gr

25 gr

26 g

21 gr

- di cui zucchero:

0,5gr

0,2gr

0,3 gr

0,2gr

Fibra:

28 g

14 gr

14 gr

12 gr

Proteina:

7 gr

3,5gr

3,6 gr

2,9 gr

Sale:

0,07 gr

1 gr

1 gr

1,3 gr

 

 

Il pane e le focacce appena sfornati possono essere congelati non appena saranno completamente freddi (pane a fette, porzione per porzione). Una volta scongelati tornano freschi e morbidi. Validità senza congelamento, a temperatura ambiente, in sacchetti di plastica sigillati: 3 giorni. Si induriscono in frigorifero.

L'esatto valore nutrizionale di ciascuna materia prima può variare di volta in volta a causa del cambiamento delle condizioni climatiche e delle diverse caratteristiche delle aree di coltivazione. Cerchiamo di mantenere aggiornate le informazioni sul nostro sito Web, ma il valore dell'etichetta posteriore sul prodotto è sempre il riferimento.

 

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Mescolalo, cuocilo, adoralo!

Abbiamo creato prodotti unici che danno una svolta completamente nuova a uno stile di vita libero.

Le farine della gamma Bake-Free sono tutte prive di glutine, latticini, uova, soia, amido di mais, farina di mais e riso. Possono essere utilizzati per preparare dolcetti nutrienti ricchi di fibre, senza zucchero, adatti alla maggior parte delle diete. Contengono ingredienti che un bambino di 5 anni può facilmente comprendere.

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Bake-Free Low Carb Bread flour mixture
Mill & Folks

Miscela di farina per pane a basso contenuto di carboidrati senza cottura 900 g

€12,99

Miscela di farina per pane a basso contenuto di carboidrati pronta per la cucina.

Ingredienti: miscela di farina senza glutine (farina di miglio [miglio: Polonia], farina di quinoa), miscela di fibre (farina di pula di psillio, farina di fibra di bambù), amido di tapioca, agente di carica (bicarbonato di sodio), correttore di acidità (acido citrico)

Utilizzo: Per preparare pane e dolci vegani, senza glutine, senza latticini, senza uova, senza soia, senza lievito, senza farina di mais e amido di mais, senza patate, senza riso, senza aggiunta di zucchero e grassi.

Con questa busta puoi preparare fino a 4 pagnotte di pane (~450 g ciascuna) utilizzando le seguenti ricette di base:

Ricetta per pane fatto in casa senza grassi aggiunti

 Ingredienti:

Suggerimento: Unire gli ingredienti e impastare bene. Formare un panetto e lasciarlo riposare per 10 minuti. Successivamente, esegui 3-5 tagli su di esso. Cuocere in forno preriscaldato a 190°C su una teglia rivestita con carta da forno siliconata per 70 minuti con riscaldamento superiore e inferiore. Lasciarlo raffreddare su una gratella e affettarlo secondo necessità. Condire a piacere!

Ricetta per 6 focacce fatte in casa senza grassi aggiunti

Ingredienti:

Suggerimento: Mescolare gli ingredienti e impastare bene. Dividere in 6 parti, formare dei panini e lasciar riposare per 10 minuti. Cuocere in forno preriscaldato a 190°C su una teglia rivestita con carta da forno siliconata per 50 minuti con riscaldamento superiore e inferiore. Lasciarlo raffreddare su una gratella e affettarlo secondo necessità. Condire a piacere!

Non contiene zuccheri aggiunti.

Contiene zuccheri naturali.

Prodotto in uno stabilimento senza glutine.

Informazioni sugli allergeni: il prodotto è realizzato in uno stabilimento che lavora anche frutta secca

Magazzinaggio: in un luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.

Paese di origine: Ungheria

Valore nutritivo medio per 100 g di miscela di farina:

Il valore nutritivo medio di 100 g di pane cotto secondo la ricetta:

Il valore nutritivo medio di 100 g di panini preparati secondo la ricetta:

Il valore nutritivo medio di 1 panino al forno preparato secondo la ricetta:

Energia:

1247 kJ

622 kJ

643 kJ

520 kJ

300 kcal

150 kcal

155 kcal

125 kcal

Grasso:

2 gr

1 gr

1 gr

0,8gr

-di cui saturi

0,4gr

0,2gr

0,2gr

0,2gr

Carboidrati:

50 gr

25 gr

26 g

21 gr

- di cui zucchero:

0,5gr

0,2gr

0,3 gr

0,2gr

Fibra:

28 g

14 gr

14 gr

12 gr

Proteina:

7 gr

3,5gr

3,6 gr

2,9 gr

Sale:

0,07 gr

1 gr

1 gr

1,3 gr

 

 

Il pane e le focacce appena sfornati possono essere congelati non appena saranno completamente freddi (pane a fette, porzione per porzione). Una volta scongelati tornano freschi e morbidi. Validità senza congelamento, a temperatura ambiente, in sacchetti di plastica sigillati: 3 giorni. Si induriscono in frigorifero.

L'esatto valore nutrizionale di ciascuna materia prima può variare di volta in volta a causa del cambiamento delle condizioni climatiche e delle diverse caratteristiche delle aree di coltivazione. Cerchiamo di mantenere aggiornate le informazioni sul nostro sito Web, ma il valore dell'etichetta posteriore sul prodotto è sempre il riferimento.

 

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