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Miscela vegetale al gusto Oosty Cheddar 332g (Per preparare 1kg di panetto vegetale)
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Descrizione
Descrizione
Miscela in polvere per la realizzazione di panetti vegetali al gusto cheddar
Ingredienti: amidi modificati (patate), sale dell'Himalaya, proteine delle fave, aroma, fosfato tricalcico, fibra di bambù, estratto di lievito, correttore di acidità (acido citrico), coloranti (caroteni)
| Valori nutrizionali medi: preparato con acqua e olio di cocco. | *1 porzione (circa 250 g) di prodotto finito ogni 100 grammi | |
| Energia | 1272 kJ/307 kcal | |
| Grasso | 25 g | |
| - di cui acidi grassi saturi | 23 g | |
| Carboidrato | 20 g | |
| - di cui zuccheri | <0,5g | |
| Proteina | 0,7 g | |
| Sale | 1,8 g | |
| Calcio | 240 mg (30%)** | |
*Secondo le istruzioni di preparazione. Questa busta contiene 4 porzioni (4 x 83 g).
**NRV: Valore nutrizionale di riferimento secondo il Regolamento UE 1169/2011.
Istruzioni per la preparazione di un panetto (250 g)
- Versare in una pentola 73 g di olio di cocco liquido (tiepido) e 168 g di acqua fredda.
- Aggiungere 1 porzione della miscela in polvere (83 g), mescolare bene con un frullatore a immersione, quindi cuocere sul fornello/piastra calda, mescolando spesso con il frullatore, a una temperatura medio-alta finché non si addensa.
- Mescolare intensamente per 3 minuti dal momento in cui si addensa.
- Versatelo in uno stampo ancora caldo, copritelo per metà e lasciatelo raffreddare.
- Chiudete il contenitore e mettete in frigorifero per 48 ore e poi potrete consumarlo.
Il prodotto è realizzato in uno stabilimento che lavora anche noci.
Per la miscela in polvere: conservare in un luogo fresco e asciutto.
Per il prodotto preparato: Temperatura di conservazione: 2-8 °C
Utilizzare entro: consumare entro 3 giorni dall'apertura del contenitore coperto se conservato in frigorifero.
Peso netto: 332 g
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