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Farina di sorgo 450g

€2,90
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Descrizione

La farina di sorgo è un tipo di farina dagli ottimi valori nutrizionali. Il sorgo può essere un ingrediente chiave nella cucina attenta alla salute, e non solo perché è privo di glutine.

I suoi benefici nutrizionali

La farina di sorgo è un tipo di farina dagli ottimi valori nutrizionali. È ricco di fibre alimentari, proteine ​​e antiossidanti, in particolare vitamina E. Il suo contenuto di amido e proteine ​​viene elaborato più lentamente dall'organismo (assorbito più lentamente), quindi è meno faticoso per l'organismo. È facile da digerire. 

Usi

La farina di sorgo integrale è l'ingrediente perfetto per una dieta senza glutine: produce ottimi pane, dolci, pizza e frittelle. Una perfetta alternativa alla farina di frumento. Va aggiunto al massimo al 15-20% del composto di farina. Il sapore è neutro, leggermente dolciastro. Il colore delle torte è leggermente più scuro rispetto a quelle fatte con farina bianca.

Valore nutritivo medio per 100 g di prodotto

Energia

1377

KJ

329

kcal

Grasso

3,46

G

-di cui acidi grassi saturi

0,61

G

Carboidrato

72,09

G

Fibra

6,7

G

Proteina

10,62

G

Sale

0,01

G

ingredienti: semi di sorgo

Informazioni sugli allergeni: Questo prodotto è realizzato in uno stabilimento che lavora frutta a guscio. Prodotto in uno stabilimento che produce senza glutine

Luogo di origine: Ungheria

Preserva la sua qualità: Fino alla data indicata sulla confezione.

Peso netto: 450 g


L'esatto valore nutrizionale di ciascuna materia prima può variare di volta in volta a causa del cambiamento delle condizioni climatiche e delle diverse caratteristiche delle aree di coltivazione. Cerchiamo di mantenere aggiornate le informazioni sul nostro sito Web, ma il valore dell'etichetta posteriore sul prodotto è sempre il riferimento.

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CE L'ABBIAMO FATTA

LA PRODUZIONE DELLA FARINA È NEI NOSTRI GENI, QUINDI ABBIAMO CREATO LE FARINE SENZA GLUTINE PIÙ PREGIATE

Con competenza e cuore senza pari, produciamo le nostre farine nei nostri mulini affinché chiunque possa apprezzarle, indipendentemente da allergie o intolleranze alimentari. Con 100 anni di tradizione familiare, decenni di esperienza e anni di sperimentazione, abbiamo perfezionato il processo di produzione per creare un modo delicato che vale la pena assaggiare per tutti.

Innovazione e patrimonio

Sperimenta la sensazione del mulino e della gente

Cucinare senza glutine è facile e divertente!

Mill & Folks

Farina di sorgo 450g

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La farina di sorgo è un tipo di farina dagli ottimi valori nutrizionali. Il sorgo può essere un ingrediente chiave nella cucina attenta alla salute, e non solo perché è privo di glutine.

I suoi benefici nutrizionali

La farina di sorgo è un tipo di farina dagli ottimi valori nutrizionali. È ricco di fibre alimentari, proteine ​​e antiossidanti, in particolare vitamina E. Il suo contenuto di amido e proteine ​​viene elaborato più lentamente dall'organismo (assorbito più lentamente), quindi è meno faticoso per l'organismo. È facile da digerire. 

Usi

La farina di sorgo integrale è l'ingrediente perfetto per una dieta senza glutine: produce ottimi pane, dolci, pizza e frittelle. Una perfetta alternativa alla farina di frumento. Va aggiunto al massimo al 15-20% del composto di farina. Il sapore è neutro, leggermente dolciastro. Il colore delle torte è leggermente più scuro rispetto a quelle fatte con farina bianca.

Valore nutritivo medio per 100 g di prodotto

Energia

1377

KJ

329

kcal

Grasso

3,46

G

-di cui acidi grassi saturi

0,61

G

Carboidrato

72,09

G

Fibra

6,7

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Proteina

10,62

G

Sale

0,01

G

ingredienti: semi di sorgo

Informazioni sugli allergeni: Questo prodotto è realizzato in uno stabilimento che lavora frutta a guscio. Prodotto in uno stabilimento che produce senza glutine

Luogo di origine: Ungheria

Preserva la sua qualità: Fino alla data indicata sulla confezione.

Peso netto: 450 g


L'esatto valore nutrizionale di ciascuna materia prima può variare di volta in volta a causa del cambiamento delle condizioni climatiche e delle diverse caratteristiche delle aree di coltivazione. Cerchiamo di mantenere aggiornate le informazioni sul nostro sito Web, ma il valore dell'etichetta posteriore sul prodotto è sempre il riferimento.

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