Een uitstekend eiwitrijk, plantaardig alternatief voor vlees.
Getextureerde erwteneiwitblokjes zorgen voor een revolutie in de manier waarop we over plantaardige voeding denken.
Eindelijk een super plantaardig alternatief voor vleesblokjes zonder toevoegingen. De kubussen absorberen drie keer hun gewicht aan vloeistof en hun gebruik wordt vrijwel alleen beperkt door de verbeelding. De neutrale basissmaak maakt het uitstekend geschikt voor kruiden, en het neemt smaken op tijdens het marineren. Het hoge eiwitgehalte kan bijdragen aan een evenwichtige, gezonde voeding. Dankzij zijn veelzijdigheid kan het nu als groente in elk vleesgerecht worden gebruikt.
Gebruik: Geschikt als vervanger van gehakt vlees.
Voorbereiding
Meng 2-3 g Himalayazout en 1 eetlepel zoutvrije kruiden in 300 g kokend water, giet er 100 g erwteneiwitblokjes over, dek af en laat 10 minuten staan. Als laatste stap door het gerecht roeren en nog een paar minuten doorwarmen, niet langer koken.
Ingrediënten: 100% getextureerd erwteneiwit
Plaats van herkomst: Noorwegen
Allergenen informatie: Dit product is gemaakt in een fabriek waar noten worden verwerkt. Gemaakt in een plant die glutenvrij produceert.
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g product
|
Energie |
1630 kJ |
385 kcal |
Vet |
7 gram |
- waarvan verzadigd vetzuur |
1,3 gram |
Koolhydraat |
11 gr |
- van welke suikers |
1,6 gram |
Vezel |
10 gr |
Eiwit |
65 gram |
Zout |
1,1g |
De exacte voedingswaarde van elke grondstof kan van tijd tot tijd variëren als gevolg van veranderende klimatologische omstandigheden en de verschillende kenmerken van de teeltgebieden. We proberen de informatie op onze website actueel te houden, maar de waarde op de achterkant van het product is altijd de referentie.