Verzending Duitsland - Oostenrijk begint bij slechts 6,9 EUR

Wij verzenden wereldwijd Meer informatie
1 2
Mill & Folks

Bake-Free Standaard zelfgemaakte broodmeelmix 900g

€9,90
Inclusief belasting Verzenden berekend bij het afrekenen.

Express wereldwijde verzending beschikbaar

We gebruiken DHL Express-verzending om onze producten binnen 2-5 dagen wereldwijd te leveren.

Beschrijving

Keukenklaar broodmeelmengsel.

Voor het maken van brood en gebak dat veganistisch, glutenvrij, zuivelvrij, eivrij, sojavrij, maïsmeel- en maïszetmeelvrij, aardappelvrij, rijstvrij is, zonder toegevoegde suiker en vet.

Ingrediënten: glutenvrij bloemmengsel (gierstmeel, quinoameel), tapiocazetmeel, vezelmengsel (psylliumschilmeel, bamboevezelmeel, appelvezels)

Gebruik: Voor het maken van brood en gebak met toevoeging van gist die glutenvrij, zuivelvrij, eivrij, sojavrij, maïsmeelvrij, maïszetmeelvrij, aardappel- gratis, rijstvrij, vegan, plantaardig en gemaakt zonder toegevoegd vet. De toevoeging van gist is noodzakelijk voor de bereiding ervan, zonder gist werkt het niet. In de meegeleverde recepten kan gist niet worden vervangen door bakpoeder, zuiveringszout en azijn of citroensap.

Met dit zakje kun je maximaal 4 broden [~380g each] maken met het volgende recept:

STANDAARD THUISGEMAAKTE BROODRECEPT:

INGREDIËNTEN:
• 225 g bloemmengsel
• 3,5 g gistpoeder
• 1 g kokosbloesemsuiker
• 5 g Himalayazout
• 270 g lauw water (maximaal 40 graden)

VOORBEREIDING:
Voeg de ingrediënten toe aan een kom en meng ze grondig. Laat afgedekt op een warme plaats 60 minuten staan. Vorm er een lang brood van op een droge ondergrond, bedek het met nylonfolie en laat het nog eens 20 minuten rijzen. Snijd het oppervlak van het deeg lichtjes in op 3-4 plaatsen en plaats het op een bakplaat bekleed met siliconen bakpapier. Bak in een voorverwarmde oven op 190 graden gedurende 60 minuten met boven-onder bakken. Laat volledig afkoelen op een rooster en snij in stukken zoals gewenst.

Bevat geen toegevoegde suikers.

Bevat van nature voorkomende suikers.

Gemaakt in een glutenvrije plant.

Allergeneninformatie: het product is gemaakt in een fabriek waar ook noten worden verwerkt. Het kan sporen van mosterd- en sesamzaad bevatten.

Opslag: op een droge, koele plaats, beschermd tegen zonlicht.

Land van herkomst: Hongarije

  

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g bloemmengsel:

Energie

1470 kJ/ 348 kcal

Vet:

2,8 gr

- waarvan verzadigd:

0,5 gr

Koolhydraten:

67 gr

- waarvan suiker:

<0,5 gr

Vezel:

9,6 gr

Eiwit:

8,9 gr

Zout:

0,02 gr

Het gebakken brood en de broodjes kunnen worden ingevroren zodra ze volledig zijn afgekoeld (brood portie voor portie gesneden). Eenmaal ontdooid zijn ze weer fris en zacht. Houdbaarheid zonder diepvriezen, bij kamertemperatuur, in afgesloten plastic zakken: 3 dagen. Ze harden uit in de koelkast.

De exacte voedingswaarde van elke grondstof kan van tijd tot tijd variëren als gevolg van veranderende klimatologische omstandigheden en de verschillende kenmerken van de teeltgebieden. We proberen de informatie op onze website actueel te houden, maar de waarde op de achterkant van het product is altijd de referentie.

Betaling & Beveiliging

Betaalmethoden

  • Amazon
  • American Express
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa

Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.

★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★

Mix het, bak het, love it!

We hebben unieke producten gemaakt die een geheel nieuwe draai geven aan een vrije levensstijl.

De meelsoorten in het Bake-Free-assortiment zijn allemaal gluten-, zuivel-, ei-, soja-, maïszetmeel-, maïsmeel- en rijstvrij. Ze kunnen worden gebruikt om vezelrijke, suikervrije, voedzame lekkernijen te maken die in de meeste diëten passen. Ze bevatten ingrediënten die een kind van 5 jaar gemakkelijk kan begrijpen.

Wauw, laat me meer zien

Collecties

Aanbevolen blog

Bekijk alles
  • Black Weekend at Mill&Folks!

    Black Weekend bij Mill&Folks!

    Tussen 29 november en 2 december 20% korting op geselecteerde producten met kortingscode BW24!   Producten inbegrepen in de promotie:    Cupster-instantpasta Cupster instantsoep Bake-Free meelmixen Oosty veganistische kaas Glutenvrije...

  • Sour cherry pie

    Zure kersen taart

    Ingrediënten: Voor het taartdeeg: 300 g Bake-Free hartig koekjesmeelmengsel + 2 g voor het bestrooien van de vorm 85 g 1:4 zoetstof 35 g kokosolie 2 eetlepels vanille-extract 220 g...

  • Sandwich from deep fried flatbread

    Sandwich van gefrituurd platbrood

    Ingrediënten: Voor het platbrood: 130 g Bake-Free gefrituurd platbrood - donutmeelmengsel 130 g lauw water 3 g Himalayazout knoflookpoeder, pizzakruidenmix naar smaak kokosolie om te frituren Voor de vulling: amandelroom...

  • Oreo cookies

    Oreo-koekjes

    Ingrediënten: Voor de koekjes: 90 g lauw water 125 g Bake-Free hartig bloemmengsel 45 g zoetstof 12 g biologische cacaopoeder 30 g amandelmeel 2 houtskooltabletten vermalen tot poeder (je kunt...

  • Plum jam filled sweet ravioli

    Zoete ravioli gevuld met pruimenjam

    Ingrediënten voor 6 stuks: Voor het deeg: 140 g Bake-Free noedels bloemmengsel 110 gram water 2 g Himalaya- of Parajdizout een snufje zwart zout Andere ingrediënten: 50 g zelfgemaakte Bake-Free...

Mill & Folks

Bake-Free Standaard zelfgemaakte broodmeelmix 900g

€9,90

Keukenklaar broodmeelmengsel.

Voor het maken van brood en gebak dat veganistisch, glutenvrij, zuivelvrij, eivrij, sojavrij, maïsmeel- en maïszetmeelvrij, aardappelvrij, rijstvrij is, zonder toegevoegde suiker en vet.

Ingrediënten: glutenvrij bloemmengsel (gierstmeel, quinoameel), tapiocazetmeel, vezelmengsel (psylliumschilmeel, bamboevezelmeel, appelvezels)

Gebruik: Voor het maken van brood en gebak met toevoeging van gist die glutenvrij, zuivelvrij, eivrij, sojavrij, maïsmeelvrij, maïszetmeelvrij, aardappel- gratis, rijstvrij, vegan, plantaardig en gemaakt zonder toegevoegd vet. De toevoeging van gist is noodzakelijk voor de bereiding ervan, zonder gist werkt het niet. In de meegeleverde recepten kan gist niet worden vervangen door bakpoeder, zuiveringszout en azijn of citroensap.

Met dit zakje kun je maximaal 4 broden [~380g each] maken met het volgende recept:

STANDAARD THUISGEMAAKTE BROODRECEPT:

INGREDIËNTEN:
• 225 g bloemmengsel
• 3,5 g gistpoeder
• 1 g kokosbloesemsuiker
• 5 g Himalayazout
• 270 g lauw water (maximaal 40 graden)

VOORBEREIDING:
Voeg de ingrediënten toe aan een kom en meng ze grondig. Laat afgedekt op een warme plaats 60 minuten staan. Vorm er een lang brood van op een droge ondergrond, bedek het met nylonfolie en laat het nog eens 20 minuten rijzen. Snijd het oppervlak van het deeg lichtjes in op 3-4 plaatsen en plaats het op een bakplaat bekleed met siliconen bakpapier. Bak in een voorverwarmde oven op 190 graden gedurende 60 minuten met boven-onder bakken. Laat volledig afkoelen op een rooster en snij in stukken zoals gewenst.

Bevat geen toegevoegde suikers.

Bevat van nature voorkomende suikers.

Gemaakt in een glutenvrije plant.

Allergeneninformatie: het product is gemaakt in een fabriek waar ook noten worden verwerkt. Het kan sporen van mosterd- en sesamzaad bevatten.

Opslag: op een droge, koele plaats, beschermd tegen zonlicht.

Land van herkomst: Hongarije

  

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g bloemmengsel:

Energie

1470 kJ/ 348 kcal

Vet:

2,8 gr

- waarvan verzadigd:

0,5 gr

Koolhydraten:

67 gr

- waarvan suiker:

<0,5 gr

Vezel:

9,6 gr

Eiwit:

8,9 gr

Zout:

0,02 gr

Het gebakken brood en de broodjes kunnen worden ingevroren zodra ze volledig zijn afgekoeld (brood portie voor portie gesneden). Eenmaal ontdooid zijn ze weer fris en zacht. Houdbaarheid zonder diepvriezen, bij kamertemperatuur, in afgesloten plastic zakken: 3 dagen. Ze harden uit in de koelkast.

De exacte voedingswaarde van elke grondstof kan van tijd tot tijd variëren als gevolg van veranderende klimatologische omstandigheden en de verschillende kenmerken van de teeltgebieden. We proberen de informatie op onze website actueel te houden, maar de waarde op de achterkant van het product is altijd de referentie.

Product bekijken
Terug naar boven