INGREDIENTES PARA 4 PEÇAS:
Para pães:
- 250g Bake-Free Mistura de farinha de pão dourado Low Carb
- 20g flocos de levedura de cerveja sem glúten
- 5g de sal do Himalaia
- meio pacote de fermento em pó
- uma pitada de estévia em pó
- 350 g de água morna (mínimo 40 graus)
- 20g de margarina vegetal
Em cima:
- 10 g de margarina vegetal derretida
- 5g de semente de gergelim
PREPARAÇÃO:
Para os pães, misture os ingredientes (primeiro separadamente os úmidos e os secos) e misture bem. Deixe descansar por 10 minutos e depois forme 4 pedaços iguais sobre uma superfície seca. Espalhe a margarina vegetal derretida por cima e polvilhe com sementes de gergelim. Em uma assadeira forrada com papel manteiga de silicone, leve ao forno pré-aquecido a 190 graus Celsius por 50 minutos na configuração convencional superior e inferior. Deixe-os esfriar sobre uma gradinha.
