Mistura de farinha de macarrão pronta para cozinha.
Ingredientes: mistura de farinha sem glúten (farinha de milho [milheto: Polônia], farinha de quinoa), amido de tapioca, farinha de casca de psyllium
Uso: Para fazer macarrão, massas caseiras (como nhoque) veganas, sem glúten, sem laticínios, sem ovo, sem soja, sem fermento, sem farinha de milho e sem amido de milho, sem batata, sem arroz, rico em fibras alimentares, não contém adição de açúcar e gordura.
Com este saquinho, você pode preparar até nove porções de macarrão usando a seguinte receita básica:
Receita para 1 porção de macarrão sem adição de gordura:
Ingredientes:
- 100 g de mistura de farinha
- 135g de água
- 4 g de sal do Himalaia ou Parajd
Sugestão: Misture todos os ingredientes e através de um cortador de macarrão caseiro (máquina Spaetzle) adicione à água fervente. Cozinhe até que o macarrão flutue até a superfície da água (cerca de 1 minuto). Escorra o macarrão cozido e enxágue abundantemente com água fria.
Não contém adição de açúcar.
Contém açúcares naturais.
Feito em uma planta sem glúten.
Informações sobre alérgenos: o produto é fabricado em uma fábrica que também processa nozes
Armazenar: em local seco, fresco e protegido da luz solar.
País de origem: Hungria
Valor nutricional médio por 100 g de mistura de farinha:
Energia:
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1471kJ
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352 kcal
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Gordo:
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2,5 g
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-qual dos saturados:
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0,5 g
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Carboidratos:
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70g
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-qual de açúcar:
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0,5 g
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Fibra:
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7,2 g
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Proteína:
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9,4 g
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Sal:
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0,03g
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Valor nutricional médio de 100 g de macarrão cozido preparado conforme receita:
Energia:
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551kJ
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132 kcal
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Gordo:
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0,9 g
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-qual dos saturados:
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0,2 g
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Carboidratos:
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26g
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-qual de açúcar:
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0,2 g
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Fibra:
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2,7 g
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Proteína:
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3,5 g
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Sal:
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1,6 g
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O valor nutricional exato de cada matéria-prima pode variar de tempos em tempos devido às mudanças nas condições climáticas e às diferentes características das áreas de cultivo. Tentamos manter as informações em nosso site atualizadas, mas o valor do contra-rótulo do produto é sempre a referência.