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Uma excelente alternativa à carne, rica em proteínas e à base de plantas.
Finalmente, uma alternativa super vegetal à carne em cubos sem aditivos. Os cubos absorvem três vezes o seu peso em líquido e a sua utilização é quase limitada apenas pela imaginação. Seu sabor de base neutro o torna excelente para temperar e adquire sabores durante a marinada. Seu alto teor de proteínas pode contribuir para uma dieta saudável e equilibrada. Graças à sua versatilidade, agora pode ser utilizado como vegetal em qualquer prato à base de carne.
Usar: Adequado como substituto de carne picada.
Preparação
Misture 2-3 g de sal do Himalaia e 1 colher de sopa de tempero sem sal em 300 g de água fervente, despeje mais de 100 g de cubos de proteína de ervilha, tampe e deixe repousar por 10 minutos. Mexa no prato como etapa final e aqueça por alguns minutos, não cozinhe mais.
Ingredientes: 100% proteína de ervilha texturizada
Lugar de origem: Noruega
Informações sobre alérgenos: Este produto é fabricado em uma fábrica que processa nozes. Feito em uma planta que produz sem glúten.
Valor nutricional médio por 100g de produto |
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Energia | 1630kJ |
385kcal | |
Gordo | 7 g |
- dos quais ácido graxo saturado | 1,3g |
Carboidrato | 11g |
- dos quais açúcares | 1,6 g |
Fibra | 10 g |
Proteína | 65g |
Sal | 1,1g |
O valor nutricional exato de cada matéria-prima pode variar de tempos em tempos devido às mudanças nas condições climáticas e às diferentes características das áreas de cultivo. Tentamos manter as informações em nosso site atualizadas, mas o valor do contra-rótulo do produto é sempre a referência.
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