Pridané nové kolekcie! Viac informácií

Posielame do celého sveta Viac informácií
1 9
Mill & Folks

Základný univerzálny chlieb, pizza, pekáreň Múčna zmes 900g

€9,49
Vrátane dane Doprava vypočítané pri pokladni.

K dispozícii je expresná preprava do celého sveta

Na doručenie našich produktov do 2 až 5 dní po celom svete používame expresnú dopravu DHL.

Popis

Zmes bezlepkovej múky na báze zemiakového škrobu 

Ingrediencie: zemiakový škrob (Poľsko), zmes bezlepkovej múky (ryžová múka, prosná múka), zmes vlákniny (psyllium múka, jablková vláknina), guarová guma, hydroxypropylmetylcelulóza

Použitie: Na výrobu chleba a pečiva, ktoré sú vegánske, bezlepkové, bez mliečnych výrobkov, bez vajec, bez sóje, bez kukurice.

S týmto vreckom môžete pripraviť až 2 bochníky chleba (~ 700 g každý) podľa nasledujúcich základných receptov:

Návod na prípravu jedného bochníka chleba

Ingrediencie:

-450 g zmesi chlebovej múky Mill & Folks

- 14 g cukru

- 12 g himalájskej soli

- 1 balíček práškového droždia (6 g)

- 415 g vlažnej vody

- 18 g oleja.

Príprava: Suroviny zmiešame a pridáme vlažnú vodu a olej. Použite mixér pri strednej rýchlosti po dobu 5-8 minút, kým nebude zmes úplne homogénna a hladká. Navlhčenou lyžicou preneste zmes do tenkostennej formy na pečenie (2 litre) vystlanej silikónovým papierom na pečenie. Medzitým držte lyžicu neustále vlhkú, pretože cesto je lepkavé. Vrch trochu pomúčime, prikryjeme a necháme kysnúť na teplom mieste (max. 50°C) 45 minút. Rúru predhrejeme na 200°C s horným a spodným ohrevom. Keď chlieb vykysne, pokropte ho troškou vlažnej vody a vložte do rúry na 40 minút, potom vyberte z formy aj s papierom na pečenie a položte na mriežku ďalších 20 minút. Po dokončení opatrne stiahnite papier na pečenie a nechajte úplne vychladnúť na mriežke. Nakrájajte a okoreňte podľa chuti.

 

Priemerná nutričná hodnota v 100 g múčnej zmesi:

Priemerná nutričná hodnota na 100 g chleba pripraveného podľa receptu:

Energia:

1346 kJ / 317 kcal

940 kJ / 221 kcal

Tuk:

0,1 g

1,3 g

- ktoré z nasýtených:

<0,1 g

0,2 g

Sacharidy:

76 g

51 g

- čo z cukru:

0,3 g

2,2 g

Vláknina:

3,2 g

2 g

Proteín:

1 g

0,6 g

Soľ:

0,04 g

1,8 g

 

Neobsahuje pridaný cukor.

Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.

Vyrobené v bezlepkovej rastline.

Informácie o alergénoch: výrobok je vyrobený v závode, ktorý spracováva aj orechy

Ukladací priestor: na suchom, chladnom mieste, chránenom pred slnečným žiarením.

Krajina pôvodu: Maďarsko

Presná nutričná hodnota každej suroviny sa môže z času na čas líšiť v dôsledku meniacich sa klimatických podmienok a rôznych charakteristík pestovateľských oblastí. Snažíme sa, aby informácie na našej webovej stránke boli aktuálne, ale hodnota na zadnej etikete produktu je vždy referencia.

Platba a bezpečnosť

Spôsob platby

  • Amazon
  • American Express
  • Apple Pay
  • Diners Club
  • Discover
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa

Vaše platobné údaje sú spracované bezpečne. Neuchovávame podrobnosti o kreditnej karte ani nemáme prístup k informáciám o vašej kreditnej karte.

★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★

Miešajte, pečte, milujte to!

Vytvorili sme jedinečné produkty, ktoré dávajú úplne nový rozmer slobodnému životnému štýlu.

Múky v rade Bezpečné pečenie sú všetky múky, mliečne, vaječné, bez sóje, kukuričného škrobu, kukuričnej múky a ryže. Môžu sa použiť na výrobu výživných pochúťok bohatých na vlákninu, bez cukru, ktoré sa hodia do väčšiny diét. Obsahujú zložky, ktoré 5-ročné dieťa ľahko pochopí.

Wow, uvidím viac

zbierky

Odporúčaný blog

Zobraziť všetky
  • Sourcherry-poppyseed bars

    Višňovo-makové tyčinky

    Ingrediencie: Maková náplň : 150 g mletého maku 100 g erytritolu 75 g vody 8 g ľanovej múky Nastrúhaná kôra z 1 citróna Čerešňová náplň : 400 g mrazených višní...

  • Cake slice with plum jam

    Koláčový rez so slivkovým lekvárom

    INGREDIENCIE: Na piškótový koláč: 250 g piškótovo-muffinovej múčnej zmesi Bake-Free 125 g erytritolu štipka čiernej soli (iba kvôli vaječnej hmote) pol balíčka prášku do pečiva (6 g) 80 g kokosovej...

  • Grill burger

    Grilovaný burger

    Ingrediencie na 2 kusy: Na buchty: 75 g Zmes múky Bake-Free 75 g Zmes piškótovo-muffinovej múky Bake-Free 170 g vlažného rastlinného nápoja bez cukru (mandle) 1,5 g cukru z kokosových...

  • Cashew Bunny Cookies

    Kešu sušienky zajačika

    INGREDIENCIE: Pre cookies: 125 g múčna zmes sladkých a slaných sušienok Bake-Free pečenia 45 g erytritolu 20 g kokosového oleja, rozpusteného 30 g kešu orieškov 90 g vlažnej vody 1...

Mill & Folks

Základný univerzálny chlieb, pizza, pekáreň Múčna zmes 900g

€9,49

Zmes bezlepkovej múky na báze zemiakového škrobu 

Ingrediencie: zemiakový škrob (Poľsko), zmes bezlepkovej múky (ryžová múka, prosná múka), zmes vlákniny (psyllium múka, jablková vláknina), guarová guma, hydroxypropylmetylcelulóza

Použitie: Na výrobu chleba a pečiva, ktoré sú vegánske, bezlepkové, bez mliečnych výrobkov, bez vajec, bez sóje, bez kukurice.

S týmto vreckom môžete pripraviť až 2 bochníky chleba (~ 700 g každý) podľa nasledujúcich základných receptov:

Návod na prípravu jedného bochníka chleba

Ingrediencie:

-450 g zmesi chlebovej múky Mill & Folks

- 14 g cukru

- 12 g himalájskej soli

- 1 balíček práškového droždia (6 g)

- 415 g vlažnej vody

- 18 g oleja.

Príprava: Suroviny zmiešame a pridáme vlažnú vodu a olej. Použite mixér pri strednej rýchlosti po dobu 5-8 minút, kým nebude zmes úplne homogénna a hladká. Navlhčenou lyžicou preneste zmes do tenkostennej formy na pečenie (2 litre) vystlanej silikónovým papierom na pečenie. Medzitým držte lyžicu neustále vlhkú, pretože cesto je lepkavé. Vrch trochu pomúčime, prikryjeme a necháme kysnúť na teplom mieste (max. 50°C) 45 minút. Rúru predhrejeme na 200°C s horným a spodným ohrevom. Keď chlieb vykysne, pokropte ho troškou vlažnej vody a vložte do rúry na 40 minút, potom vyberte z formy aj s papierom na pečenie a položte na mriežku ďalších 20 minút. Po dokončení opatrne stiahnite papier na pečenie a nechajte úplne vychladnúť na mriežke. Nakrájajte a okoreňte podľa chuti.

 

Priemerná nutričná hodnota v 100 g múčnej zmesi:

Priemerná nutričná hodnota na 100 g chleba pripraveného podľa receptu:

Energia:

1346 kJ / 317 kcal

940 kJ / 221 kcal

Tuk:

0,1 g

1,3 g

- ktoré z nasýtených:

<0,1 g

0,2 g

Sacharidy:

76 g

51 g

- čo z cukru:

0,3 g

2,2 g

Vláknina:

3,2 g

2 g

Proteín:

1 g

0,6 g

Soľ:

0,04 g

1,8 g

 

Neobsahuje pridaný cukor.

Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.

Vyrobené v bezlepkovej rastline.

Informácie o alergénoch: výrobok je vyrobený v závode, ktorý spracováva aj orechy

Ukladací priestor: na suchom, chladnom mieste, chránenom pred slnečným žiarením.

Krajina pôvodu: Maďarsko

Presná nutričná hodnota každej suroviny sa môže z času na čas líšiť v dôsledku meniacich sa klimatických podmienok a rôznych charakteristík pestovateľských oblastí. Snažíme sa, aby informácie na našej webovej stránke boli aktuálne, ale hodnota na zadnej etikete produktu je vždy referencia.

Zobraziť produkt