Poštovné Nemecko - Rakúsko začína len na 6,9 EUR

Posielame do celého sveta Viac informácií
1 7
Mill & Folks

Bezpečná mäkká športová chlebová múka s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom bielkovín 900 g

€12,99
Vrátane dane Doprava vypočítané pri pokladni.

K dispozícii je expresná preprava do celého sveta

Na doručenie našich produktov do 2 až 5 dní po celom svete používame expresnú dopravu DHL.

Popis

Zmes mäkkej chlebovej múky s nízkym obsahom sacharidov pripravená do kuchyne.

Ingrediencie: bezlepková múka (múka z prosa, quinoa), hrachový proteín, zmes vlákniny (múka z plev psyllia, múka z bambusovej vlákniny), múka zo sladkých zemiakov

Použitie: Na prípravu chleba a pečiva s nízkym obsahom sacharidov, ktoré sú vegánske, bezlepkové, bez mliečnych výrobkov, bez vajec, bez sóje, voliteľne bez kvasníc, bez kukuričnej múky, bez kukuričného škrobu, bez zemiakov, bez ryže, na rastlinnej báze, s vysokým obsahom vlákniny, vysokým obsahom bielkovín. Môže byť pripravený bez pridaného cukru a bez pridaného tuku. Voliteľne môže byť pripravený vo verzii bez droždia, avšak pridanie droždia alebo prášku do pečiva je potrebné na prípravu nasledujúcich odporúčaných receptov.

S týmto vreckom môžete pripraviť až 4 bochníky chleba [430 g každý] s droždím, prípadne až 4 bochníky chleba [435 g každý] s práškom do pečiva podľa nasledujúcich receptov:

NÍZKACHAROVÝ CHLIEB S PRÁŠKOM DO PEČIVA:
Ingrediencie
-225 g múčnej zmesi
- 5 g himalájskej soli
-325 g vlažnej vody (minimálne 40°C)
- pol vrecúška prášku do pečiva (5 g)

Pridajte všetky ingrediencie do misky a dôkladne ich premiešajte kuchynským robotom. Lyžicou nalejte zmes do silikónovej formy na chlieb (8x22 cm) a vyrovnajte v nej cesto. Necháme 10 minút odpočívať, potom podlejeme trochou vody a pečieme vo vyhriatej rúre na 190°C 70 minút s horným a spodným ohrevom. Nechajte úplne vychladnúť na mriežke a potom nakrájajte podľa potreby.

NÍZKACHAROVÝ CHLIEB Z KVÁSKA:
Ingrediencie
- 225 g múčnej zmesi
- 1 g cukru z kokosových kvetov
- 5 g himalájskej soli
-325 g vlažnej vody (maximálne 40°C)
- pol vrecúška práškového droždia (3 g)

Pridajte všetky ingrediencie do misky a dôkladne premiešajte kuchynským robotom. Misu prikryjeme a cesto necháme 60 minút odpočívať na teplom mieste. Lyžicou nalejte zmes do silikónovej formy na chlieb (8x22 cm) a vyrovnajte v nej cesto. Povrch na 3-4 miestach narežeme, podlejeme troškou vody a dáme piecť do vyhriatej rúry na 190°C na 70 minút. Nechajte úplne vychladnúť na mriežke a potom nakrájajte podľa potreby.

Upečený chlieb a žemle môžeme zmraziť hneď, ako úplne vychladnú (chlieb nakrájaný na porcie). Po rozmrazení sú opäť čerstvé a mäkké. Skladovateľnosť bez hlbokého zmrazovania, pri izbovej teplote, v uzavretých plastových vreckách: 3 dni. V chladničke stuhnú.

 

Priemerné nutričné hodnoty na
100 g múčnej zmesi:

Priemerná nutričná hodnota 100 g chleba pečeného podľa receptúry s kváskom:

Priemerná nutričná hodnota 100 g chleba upečeného podľa receptúry s práškom do pečiva:

Energia:

1386 kJ / 330 kcal

681 kJ / 162 kcal

725 kJ / 173 kcal

Tuk:

2,8 g

1,4 g

1,5 g

- z toho nasýtené:

0,6 g

0,3 g

0,3 g

Sacharidy:

47 g

23 g

25 g

- z toho cukor:

2,0 g

1,1 g

1 g

Vláknina:

23 g

11 g

12 g

Proteín:

17 g

8,3 g

8,9 g

Soľ:

0,07 g

1 g

1 g

Neobsahuje pridaný cukor.

Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.

Vyrobené v bezlepkovej rastline.

Informácie o alergénoch: výrobok je vyrobený v závode, ktorý spracováva aj orechy

Ukladací priestor: na suchom, chladnom mieste, chránenom pred slnečným žiarením.

Presná nutričná hodnota každej suroviny sa môže z času na čas líšiť v dôsledku meniacich sa klimatických podmienok a rôznych charakteristík pestovateľských oblastí. Snažíme sa, aby informácie na našej webovej stránke boli aktuálne, ale hodnota na zadnej etikete produktu je vždy referencia.

Platba a bezpečnosť

Spôsob platby

  • Amazon
  • American Express
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa

Vaše platobné údaje sú spracované bezpečne. Neuchovávame podrobnosti o kreditnej karte ani nemáme prístup k informáciám o vašej kreditnej karte.

★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★

Miešajte, pečte, milujte to!

Vytvorili sme jedinečné produkty, ktoré dávajú úplne nový rozmer slobodnému životnému štýlu.

Múky v rade Bezpečné pečenie sú všetky múky, mliečne, vaječné, bez sóje, kukuričného škrobu, kukuričnej múky a ryže. Môžu sa použiť na výrobu výživných pochúťok bohatých na vlákninu, bez cukru, ktoré sa hodia do väčšiny diét. Obsahujú zložky, ktoré 5-ročné dieťa ľahko pochopí.

Wow, uvidím viac

zbierky

Odporúčaný blog

Zobraziť všetky
  • Sour cherry pie

    Višňový koláč

    Ingrediencie: Na koláčovú kôru: 300 g múčna zmes na sladké a slané sušienky Bake-Free + 2 g na vysypanie formy 85 g sladidla 1:4 35 g kokosového oleja 2 polievkové...

  • Sandwich from deep fried flatbread

    Sendvič z vyprážaného chleba

    Ingrediencie: Na plochý chlieb: 130 g Bake-Free pečivo - zmes šišky 130 g vlažnej vody 3 g himalájskej soli cesnakový prášok, zmes korenia na pizzu podľa chuti kokosový olej na...

  • Oreo cookies

    Oreo sušienky

    Ingrediencie: Na sušienky: 90 g vlažnej vody 125 g múčna zmes sladká a slaná Bake-Free 45 g sladidla 12 g organického kakaového prášku 30 g mandľovej múky 2 tablety dreveného...

  • Plum jam filled sweet ravioli

    Sladké ravioli plnené slivkovým lekvárom

    Ingrediencie na 6 kusov: Na cesto: 140 g múčnej zmesi Bake-Free rezancov 110 g vody 2 g himalájskej alebo parajdiskej soli štipka čiernej soli Ostatné ingrediencie: 50 g domácej Bake-Free...

  • Ravioli

    Ravioli

    Ingrediencie na 3 porcie: Na cesto: 150 g múčnej zmesi Bake-Free rezancov 3 g himalájskej soli 117 g vody Na náplň: 50 g červenej šošovice (meranej v suchom stave) 10...

Bake-Free Low Carb High-Protein Soft Sport Bread Flour Mixture
Mill & Folks

Bezpečná mäkká športová chlebová múka s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom bielkovín 900 g

€12,99

Zmes mäkkej chlebovej múky s nízkym obsahom sacharidov pripravená do kuchyne.

Ingrediencie: bezlepková múka (múka z prosa, quinoa), hrachový proteín, zmes vlákniny (múka z plev psyllia, múka z bambusovej vlákniny), múka zo sladkých zemiakov

Použitie: Na prípravu chleba a pečiva s nízkym obsahom sacharidov, ktoré sú vegánske, bezlepkové, bez mliečnych výrobkov, bez vajec, bez sóje, voliteľne bez kvasníc, bez kukuričnej múky, bez kukuričného škrobu, bez zemiakov, bez ryže, na rastlinnej báze, s vysokým obsahom vlákniny, vysokým obsahom bielkovín. Môže byť pripravený bez pridaného cukru a bez pridaného tuku. Voliteľne môže byť pripravený vo verzii bez droždia, avšak pridanie droždia alebo prášku do pečiva je potrebné na prípravu nasledujúcich odporúčaných receptov.

S týmto vreckom môžete pripraviť až 4 bochníky chleba [430 g každý] s droždím, prípadne až 4 bochníky chleba [435 g každý] s práškom do pečiva podľa nasledujúcich receptov:

NÍZKACHAROVÝ CHLIEB S PRÁŠKOM DO PEČIVA:
Ingrediencie
-225 g múčnej zmesi
- 5 g himalájskej soli
-325 g vlažnej vody (minimálne 40°C)
- pol vrecúška prášku do pečiva (5 g)

Pridajte všetky ingrediencie do misky a dôkladne ich premiešajte kuchynským robotom. Lyžicou nalejte zmes do silikónovej formy na chlieb (8x22 cm) a vyrovnajte v nej cesto. Necháme 10 minút odpočívať, potom podlejeme trochou vody a pečieme vo vyhriatej rúre na 190°C 70 minút s horným a spodným ohrevom. Nechajte úplne vychladnúť na mriežke a potom nakrájajte podľa potreby.

NÍZKACHAROVÝ CHLIEB Z KVÁSKA:
Ingrediencie
- 225 g múčnej zmesi
- 1 g cukru z kokosových kvetov
- 5 g himalájskej soli
-325 g vlažnej vody (maximálne 40°C)
- pol vrecúška práškového droždia (3 g)

Pridajte všetky ingrediencie do misky a dôkladne premiešajte kuchynským robotom. Misu prikryjeme a cesto necháme 60 minút odpočívať na teplom mieste. Lyžicou nalejte zmes do silikónovej formy na chlieb (8x22 cm) a vyrovnajte v nej cesto. Povrch na 3-4 miestach narežeme, podlejeme troškou vody a dáme piecť do vyhriatej rúry na 190°C na 70 minút. Nechajte úplne vychladnúť na mriežke a potom nakrájajte podľa potreby.

Upečený chlieb a žemle môžeme zmraziť hneď, ako úplne vychladnú (chlieb nakrájaný na porcie). Po rozmrazení sú opäť čerstvé a mäkké. Skladovateľnosť bez hlbokého zmrazovania, pri izbovej teplote, v uzavretých plastových vreckách: 3 dni. V chladničke stuhnú.

 

Priemerné nutričné hodnoty na
100 g múčnej zmesi:

Priemerná nutričná hodnota 100 g chleba pečeného podľa receptúry s kváskom:

Priemerná nutričná hodnota 100 g chleba upečeného podľa receptúry s práškom do pečiva:

Energia:

1386 kJ / 330 kcal

681 kJ / 162 kcal

725 kJ / 173 kcal

Tuk:

2,8 g

1,4 g

1,5 g

- z toho nasýtené:

0,6 g

0,3 g

0,3 g

Sacharidy:

47 g

23 g

25 g

- z toho cukor:

2,0 g

1,1 g

1 g

Vláknina:

23 g

11 g

12 g

Proteín:

17 g

8,3 g

8,9 g

Soľ:

0,07 g

1 g

1 g

Neobsahuje pridaný cukor.

Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.

Vyrobené v bezlepkovej rastline.

Informácie o alergénoch: výrobok je vyrobený v závode, ktorý spracováva aj orechy

Ukladací priestor: na suchom, chladnom mieste, chránenom pred slnečným žiarením.

Presná nutričná hodnota každej suroviny sa môže z času na čas líšiť v dôsledku meniacich sa klimatických podmienok a rôznych charakteristík pestovateľských oblastí. Snažíme sa, aby informácie na našej webovej stránke boli aktuálne, ale hodnota na zadnej etikete produktu je vždy referencia.

Zobraziť produkt
Späť na začiatok