Osnovna zelenjavna osnova za polpete brez peke
Pripravljena mešanica za polpete, ki jo lahko pripravite v nekaj minutah in je odlična zelenjavna alternativa tradicionalni mesni štruci.
Sestavine: brezglutenska mešanica mok (proso moka [proso: Poljska], čičerikina moka, kvinojina moka), mešanica vlaknin (moka iz bambusovih vlaken, moka luščin psiliuma), začimbe brez soli (korenčkova moka, pastinakova moka, krompirjeva moka, porova moka, čebulna moka, list peteršilja), brezglutenski kosmiči pivskega kvasa
Uporaba: Za pripravo rastlinskih polpetov, ki so veganski, brez glutena, brez mlečnih izdelkov, brez jajc, brez soje, brez kvasa, brez koruzne moke in koruznega škroba, brez krompirja, brez riža, z visoko vsebnostjo prehranskih vlaknin , ne vsebuje dodanega sladkorja in maščob.
S to vrečko lahko naredite do 108 pleskavic (vsak premer 3-4 cm) po naslednjem osnovnem receptu:
Recept za 12 veganskih polpetov:
Sestavine:
- 100 g mešanice za polpete
- 120 g mlačne vode (~40°C)
- 4 g himalajske ali parajdijske soli
Predlog: V 100 g mešanice zmešajte 4 g himalajske soli in 120 g mlačne vode ter pustite počivati 10 minut. Medtem segrejte olje (kokosovo olje) za cvrtje na 6-7 temperaturni nastavitvi ali srednji temperaturi. Z mokrimi rokami oblikujte 12 kroglic in pecite 4-5 minut. Odvečno olje odcedite s papirnatimi brisačkami.
|
Povprečna hranilna vrednost na 100 g proizvoda:
|
Energija:
|
1441 kJ/345 kcal
|
maščobe:
|
3,3 g
|
-od tega nasičene maščobne kisline:
|
0,6 g
|
Ogljikovi hidrati:
|
59 g
|
-od tega sladkorji:
|
2,5 g
|
Vlakno:
|
14 g
|
Beljakovine:
|
13 g
|
sol:
|
0,06 g
|
Ne vsebuje dodanega sladkorja.
Vsebuje naravno prisotne sladkorje.
Izdelano v obratu brez glutena.
Informacije o alergenih: izdelek je narejen v obratu, ki predeluje tudi oreščke
Shranjevanje: na suhem, hladnem mestu, zaščiteno pred sončno svetlobo.
Država izvora: Madžarska
Čeprav se po svojih najboljših močeh trudimo zagotoviti točnost opisov in informacij o izdelkih, lahko vseeno pride do napak. Živila se nenehno spreminjajo, posledično se lahko spremenijo tudi hranilne vrednosti in sestavine. Prosimo, da vedno preberete informacije na zadnji etiketi izdelka, saj so to vedno dokončne informacije. Čeprav se podatki na naši spletni strani nenehno posodabljajo, ne moremo biti odgovorni za morebitne napačne informacije.