Mešanica v prahu za izdelavo rastlinskih blokov z okusom čedarja
Sestavine: modificirani škrobi (krompir), himalajska sol, beljakovine faba fižola, aroma, trikalcijev fosfat, bambusova vlakna, ekstrakt kvasa, regulator kislosti (citronska kislina), barvila (karoteni)
Povprečne hranilne vrednosti: narejeno iz vode in kokosovega olja. |
*1 porcija (cca. 250 g) končnega izdelka na 100 gramov |
Energija |
1272 kJ/307 kcal |
maščoba |
25 g |
- od tega nasičene maščobne kisline |
23 g |
Ogljikovi hidrati |
20 g |
- od tega sladkorji |
<0,5 g |
Beljakovine |
0,7 g |
Sol |
1,8 g |
kalcij |
240 mg (30 %)** |
*Po navodilih za pripravo. Ta vrečka vsebuje 4 porcije (4 x 83 g).
**NRV: Hranilna referenčna vrednost v skladu z Uredbo EU 1169/2011.
Navodila za pripravo enega bloka (250 g)
- V lonec vlijemo 73 g tekočega kokosovega olja (mlačnega) in 168 g hladne vode.
- Dodamo 1 porcijo mešanice v prahu (83 g), dobro premešamo s paličnim mešalnikom, nato kuhamo na štedilniku/kuhalniku ob pogostem mešanju z mešalnikom na srednje visoki stopnji, dokler se ne zgosti.
- Intenzivno mešamo 3 minute od trenutka, ko se zgosti.
- Še toplega vlijemo v model, do polovice pokrijemo in ohladimo.
- Zaprite posodo in postavite v hladilnik za 48 ur, nato pa jo lahko zaužijete.
Izdelek je izdelan v obratu, ki predeluje tudi oreščke.
Za mešanico prahu: Hraniti na suhem in hladnem mestu.
Za pripravljen izdelek: Temperatura skladiščenja: 2-8 °C
Uporabno do: porabite v 3 dneh po odprtju pokrite posode, če jo shranjujete v hladilniku.
Neto teža: 332 g