الكراميل

نسخة كريم الفول السوداني:
مكونات:

• 100 جرام من التمر المجفف مع البذور أو التمر الطازج مقاس بدون البذور
• 100 جرام من كريمة البندق الطبيعية (بدون تحلية أو كاكاو، أي البندق المطحون للحصول على قوام كريمي)
• 100 جرام ماء دافئ
• اختياريا بضع قطرات من نكهة الكراميل

تمت إضافة نسخة خالية من الدهون:
مكونات:

• 100 جرام من التمر المجفف مع البذور أو التمر الطازج مقاس بدون البذور
• كمية كافية من الماء الدافئ للحصول على قوام كريمي (100 جرام على الأقل، لكن ذلك يعتمد أيضًا على التمر)
• اختياريا بضع قطرات من نكهة الكراميل

تحضير:

إذا كنت تستخدم التمر المجفف، قم بنقعه في الماء الدافئ لبضع ساعات. إذا كان طازجًا، قم بإزالة البذور. استخدمي مفرمة السكين أو الخلاط لعمل المكونات حتى تصبح كريمية.