مكونات:
- 180 جرام خليط Bake-Free البسكويت الحلو والمالح
- 40 جرام دقيق اللوز
- نصف جيب من البيكنج باودر
- 30 جرام زيت جوز الهند (مذاب)
- 150 جرام ماء دافئ
- 6 جرام ملح الهيمالايا
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو (0.5 جم)
- 25 جرام جبنة نباتية للأعلى
تحضير:
امزجي المكونات واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق، ثم افرديها على سطح جاف إلى شكل مستطيل مسطح بسمك بضعة ملم. رشيها بالجبن المبشور وقطعيها إلى قطع متساوية. ضعيها في صينية خبز مبطنة بورق الخبز السيليكون واخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق على الوضع التقليدي من الأعلى والأسفل.