مكونات:
للفطيرة:
- 100 جرام من خليط الفطائر الأساسي Bake-Free
- 120 جرام ماء فاتر
- 4 جرام من ملح الهيمالايا
- زيت جوز الهند للخبز
بالنسبة للتزجيج:
- 100 غرام من الخل البلسمي
- 16 قطرة من قطرات ستيفيا
- 5 جرام من بذور السمسم
للتزيين:
- 300 جرام من الخضار المجمدة
- ملح الهيمالايا
تحضير:
فطيرة:
امزجي المكونات واتركيها لمدة 10 دقائق. نشكلها إلى 12 كرة بأيد مبللة ونخبزها على نار متوسطة لمدة 4-5 دقائق.
سطح أملس:
قم بكراميل الخل وتحويله إلى شراب في مقلاة ساخنة وأضف إليه قطرات ستيفيا. تقلب كرات اللحم وترش بالسمسم.
مقبلات:
قم بطهي الخضار على البخار وتتبل حسب الرغبة.
