Bake-Free Basis-Gemüsepatties
Eine fertige Pastetenmischung, die in wenigen Minuten zubereitet werden kann und eine hervorragende pflanzliche Alternative zum herkömmlichen Hackbraten darstellt.
Zutaten: glutenfreie Mehlmischung (Hirsemehl [millet: Poland], Kichererbsenmehl, Quinoamehl), Ballaststoffmischung (Bambusfasermehl, Flohsamenschalenmehl), salzfreie Würze (Karottenmehl, Pastinakenmehl, Kartoffel). Weizenmehl, Lauchmehl, Zwiebelmehl, Petersilienblatt), glutenfreie Bierhefeflocken
Verwendung: Zur Herstellung pflanzlicher Patties, die vegan, glutenfrei, milchfrei, eifrei, sojafrei, hefefrei, frei von Maismehl und Maisstärke sowie kartoffelfrei sind , reisfrei, reich an Ballaststoffen, ohne Zucker- und Fettzusatz.
Mit dieser Tüte können Sie nach folgendem Grundrezept bis zu 108 Patties (je 3-4 cm Durchmesser) zubereiten:
Rezept für 12 vegane Bratlinge:
Zutaten:
- 100 g Pastetchenmischung
- 120 g lauwarmes Wasser (~40°C)
- 4 g Himalaya- oder parajdisches Salz
Tipp: 4 g Himalaya-Salz und 120 g lauwarmes Wasser zu 100 g der Mischung vermischen und 10 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit das Öl (Kokosöl) zum Braten auf 6-7 Temperaturstufe oder mittlerer Hitze vorheizen. Mit nassen Händen 12 Kugeln formen und 4-5 Minuten backen. Überschüssiges Öl mit Papiertüchern abtropfen lassen.
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Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g Produkt:
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Energie:
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1441 kJ/345 kcal
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Fett:
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3,3 g
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-davon gesättigte Fettsäuren:
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0,6 g
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Kohlenhydrat:
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59 g
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-davon Zucker:
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2,5 g
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Faser:
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14 g
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Eiweiß:
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13 g
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Salz:
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0,06 g
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Enthält keinen zugesetzten Zucker.
Enthält natürlich vorkommenden Zucker.
Hergestellt in einem glutenfreien Betrieb.
Allergeninformationen: Das Produkt wird in einer Anlage hergestellt, in der auch Nüsse verarbeitet werden
Lagerung: an einem trockenen, kühlen Ort, vor Sonnenlicht geschützt.
Herkunftsland: Ungarn
Obwohl wir alle Anstrengungen unternehmen, um sicherzustellen, dass die Produktbeschreibungen und -informationen korrekt sind, können dennoch Fehler auftreten. Lebensmittel verändern sich ständig und dadurch können sich Nährwerte und Inhaltsstoffe ändern. Bitte lesen Sie immer die Informationen auf dem rückseitigen Etikett des Produkts, da dies immer die endgültigen Informationen sind. Obwohl die Informationen auf unserer Website ständig aktualisiert werden, können wir für fehlerhafte Informationen keine Haftung übernehmen.