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Crema de coco

Coconut cream

INGREDIENTES PARA LA CREMA DE COCO:

  • 200 g de crema de coco
  • 5 g de edulcorante 1:10
  • 1 cucharada de aroma de vainilla
  • Ralladura de medio limón sin tratar
  • 0,6 g de harina de konjac 
  • 50 g de coco rallado

PREPARACIÓN:

Mezcla los ingredientes y, si tienes tiempo, refrigera un par de horas para que los sabores se mezclen y la harina de konjac espese bien la crema. Saldrán unos 300 g.

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