INGREDIENTES PARA LA MASA
- 80 gramos de Mezcla de harina para bollos y donas sin hornear
- 3 g de sal del Himalaya
- 80 gramos de agua
- especias al gusto (por ejemplo: ajo en polvo, cebollino, orégano, romero)
Relleno:
- 25 g de queso vegano
- 20 g de maíz hervido
- 2 tomates cherry
PREPARACIÓN:
Mezclar todos los ingredientes de la masa y dejar reposar 10 minutos. Sobre una superficie seca, estírala al tamaño de tu sandwichera. Coloca el relleno sobre una mitad de la masa y dobla la otra mitad sobre ella. Engrase un poco la bandeja calentada y coloque el sándwich en ella, luego cierre la parte superior. Hornee por ~12 minutos.
