Ingrédients:
- 250 g Mélange de farine de pain fait maison sans cuisson
- 4 g de sel de l'Himalaya ou de Parajdian,
- 310 g d'eau tiède (~40°C)
Suggestion:
Mélanger les ingrédients et bien pétrir. Former une forme de pain et laisser reposer 10 minutes. Après cela, faites 2-3 coupes dessus. Cuire au four préchauffé à 190°C sur une plaque recouverte de papier sulfurisé silicone pendant 70 minutes avec chaleur de voûte et de sole. Laissez-le refroidir sur une grille et coupez-le selon vos besoins. Assaisonner selon l'envie!
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@millandfolks Pain maison sans gluten et à base de plantes 😍 #millandfolks #recettesveganes #recettessansgluten ♬ Rampampam - Minelli
1 commentaire
Is it possible to use a bread maker with your gluten free homemade bread flour. Bought some to use on a gluten free bread setting but doesn’t appear to work. Any suggestions please