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Recettes

  • Vegan Gyros in pita bread

    Gyros végétaliens dans du pain pita

    Ingrédients pour 4 pièces : Pour le pain pita: 250 g de mélange de farine pour pain maison Bake-Free 310 g d'eau tiède 4 g de sel de l'Himalaya Pour...

  • Mediterranean bread twist

    Torsade de pain méditerranéen

    INGRÉDIENTS: 125 g de mélange de farine à pain maison Bake-Free 3 g de sel 155 g d'eau tiède olives, baies de goji ciboulette au goût, persil vert au goût...

  • Falafel with pita

    Falafel avec pita

    Ingrédients pour 4 portions : Pour les falafels : 200 g de pois chiches 1 oignon rouge (nettoyé 86 g) 3 gousses d'ail (nettoyées 9,5 g) 15 g de feuilles...

  • Home-made bread

    Pain fait maison

     Ingrédients: 250 g Mélange de farine de pain fait maison sans cuisson 4 g de sel de l'Himalaya ou de Parajdian, 310 g d'eau tiède (~40°C) Suggestion:  Mélanger les ingrédients...

  • Grissini

    gressins

    Ingrédients Pour la pâte : 250 g de mélange de farine à pain maison Bake Free 310 g d'eau tiède à environ 40 °C 4 g de sel de l'Himalaya...