Livraison Allemagne - Autriche à partir de seulement 6,9 EUR

Nous expédions dans le monde entier En savoir plus

Soupe Lasagne

Lasagne Soup

INGRÉDIENTS POUR 10 PORTIONS :

Pour la soupe :

  • 425 g de tomates concassées (en conserve)
  • 30 g de concentré de tomates
  • 5 tomates séchées à l'huile (50 g)
  • 220 g (1 botte) de tomates cerises
  • 1 bouteille de sauce tomate aux olives
  • 1 tête d'oignon (nettoyée 123 g)
  • 2 gousses d'ail (nettoyées 12 g)
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (24 g)
  • Sel de l'Himalaya,
  • poivre noir,
  • basilic,
  • romarin,
  • origan
  • 2 cuillères à soupe d'assaisonnement sans sel (20 g)
  • 50 g de granulés de protéines de pois Mill & Folks
  • arôme de fumée

Pour la pâte :

Pour servir:

  • quelques cuillerées de fromage végétal au yaourt à la noix de coco sans sucre

PRÉPARATION:

Faites revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive, ajoutez l'ail, les tomates cerises et les tomates séchées. Remuez-les bien. Versez la sauce tomate, un peu d'eau (j'en ai ajouté jusqu'à 3 litres), l'arôme de fumée et assaisonnez. Mélangez les ingrédients des pâtes, étalez la pâte très finement sur une surface sèche et coupez-la selon votre convenance. Ajoutez les pâtes à la soupe et les granules de protéines de pois et laissez cuire encore 2-3 minutes, en comptant à partir du moment où l'ébullition recommence. Servir selon les goûts, nous vous proposons d'ajouter une petite cuillerée de yaourt sans sucre en décoration !

Lasagne Soup

laissez un commentaire

Remarque : les commentaires doivent être approuvés avant d'être publiés.