Une excellente alternative végétale et riche en protéines à la viande.
Les granules texturés de protéines de pois révolutionnent notre façon de penser la nutrition des plantes.
Enfin une alternative super végétale pour remplacer la viande hachée sans additifs. Il peut absorber jusqu'à trois fois plus de liquide que les granulés et son utilisation n'est presque limitée que par l'imagination. Sa saveur de base neutre le rend excellent pour l’assaisonnement et le marinage. Sa teneur élevée en protéines peut contribuer à une alimentation saine et équilibrée. Grâce à sa polyvalence, il peut désormais être utilisé comme légume dans n'importe quel plat à base de viande.
Utiliser: Convient comme substitut à la viande hachée.
Préparation
Mélangez 2-3 g de sel de l'Himalaya et 1 cuillère à soupe d'assaisonnement sans sel dans 300 g d'eau bouillante, versez dessus 100 g de granulés de protéines de pois, couvrez et laissez reposer 5 minutes. Incorporez-le au plat en dernière étape et faites-le chauffer quelques minutes, ne faites plus cuire.
Ingrédients: 100 % de protéines de pois texturées
Lieu d'origine : Norvège
Informations sur les allergènes: Ce produit est fabriqué dans une usine qui transforme des noix. Fabriqué dans une usine qui produit sans gluten.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g de produit
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Énergie |
1545 kJ |
367 kcal |
Graisse |
5 g |
- dont acide gras saturé |
0,9g |
Glucides |
17g |
- dont les sucres |
3,5g |
Fibre |
16 grammes |
Protéine |
55g |
Sel |
0,03g |
La valeur nutritionnelle exacte de chaque matière première peut varier de temps en temps en raison de l'évolution des conditions climatiques et des différentes caractéristiques des zones de culture. Nous essayons de maintenir les informations sur notre site Web à jour, mais la valeur de l'étiquette arrière du produit est toujours la référence.