תערובת קמח לחם מוכן למטבח.
להכנת לחמים ומאפים טבעוניים, ללא גלוטן, ללא חלב, ללא ביצים, ללא סויה, ללא קמח תירס ותירס ללא עמילן, ללא תפוחי אדמה, ללא אורז, ללא תוספת סוכר ושומן.
מרכיבים: תערובת קמח ללא גלוטן (קמח דוחן, קמח קינואה), עמילן טפיוקה, תערובת סיבים (קמח פסיליום, קמח סיבי במבוק, סיבי תפוח)
שימוש: להכנת לחם ומוצרי מאפה בתוספת שמרים ללא גלוטן, ללא חלב, ללא ביצים, ללא סויה, ללא קמח תירס, ללא עמילן תירס, ללא תפוחי אדמה- חינם, ללא אורז, טבעוני, על בסיס צמחי, ועשוי ללא תוספת שומן. תוספת השמרים הכרחית להכנתו, היא לא עובדת בלעדיהם. במתכונים המסופקים, לא ניתן להחליף שמרים באבקת אפייה, סודה לשתייה וחומץ או מיץ לימון.