תערובת אבקות להכנת בלוקים צמחיים בטעם גאודה
מרכיבים: עמילנים שונה (תפוחי אדמה), מלח הימלאיה, חלבון שעועית פאבה, חומרי טעם טבעיים, טריקלציום-פוספט, סיבי במבוק, תמצית שמרים, מווסת חומציות (חומצת לימון), צבעים (קרוטן)
ערכים תזונתיים ממוצעים: עשוי עם מים ושמן קוקוס. |
*מנה אחת (כ-250 גרם) של מוצר מוגמר ל-100 גרם |
אֵנֶרְגִיָה |
1303 קילו-ג'יי/314 קק"ל |
שמן |
25 גרם |
- מתוכם רווי |
23 גרם |
פחמימות |
21 גרם |
- מתוכם סוכר |
<0.5 גרם |
חֶלְבּוֹן |
0.7 גרם |
מלח |
1.8 גרם |
סִידָן |
240 מ"ג (30%)** |
*לפי הוראות ההכנה. שקית זו מכילה 4 מנות (4 על 83 גרם).
**NRV: ערך התייחסות תזונתי לפי תקנה 1169/2011 של האיחוד האירופי.
הוראות הכנה לבלוק אחד (250 גרם)
- יוצקים לסיר 73 גרם שמן קוקוס נוזלי (פושר) ו-168 גרם מים קרים.
- מוסיפים מנה אחת מתערובת האבקה (83 גרם), מערבבים היטב עם בלנדר מוט, ולאחר מכן מבשלים על הכיריים/פלטה, תוך ערבוב תכוף עם הבלנדר, על טמפרטורה בינונית-גבוהה עד שהוא מסמיך.
- מערבבים באינטנסיביות במשך 3 דקות מרגע שהוא מסמיך.
- יוצקים לתבנית כשהיא עדיין חמה, מכסים אותה באמצע ונותנים לה להתקרר.
- סוגרים את המיכל ומכניסים למקרר ל-48 שעות ואז אפשר לצרוך אותו.
המוצר מיוצר במפעל המעבד גם אגוזים.
לתערובת האבקה: אחסן במקום יבש וקריר.
עבור המוצר המוכן: טמפרטורת אחסון: 2-8 מעלות צלזיוס
שימוש עד: יש לצרוך תוך 3 ימים מפתיחת המיכל המכוסה כאשר מאוחסן במקרר.
משקל נקי: 332 גרם