SASTOJCI:
- 125 g Mješavina brašna za domaći kruh bez pečenja
- 3 g soli
- 155 g mlake vode
- masline, goji bobice
- vlasac po ukusu, zeleni peršin po ukusu
- 1 žlica kokosovog ulja (8 g)
PRIPREMA:
Pomiješajte brašno, vodu i sol. Dobro umijesiti, pa razvaljati na suhoj podlozi u pravokutnik 0,5 cm. Premažite kokosovim uljem, a zatim pospite nasjeckanim maslinama, goji bobicama i začinskim biljem po ukusu. Zarolati, zatim uzdužno prerezati i u obliku slova S staviti na pleh obložen silikonskim papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 50 minuta.