SASTOJCI:
- pola paketića Mill & Folks TWINS visokoproteinske Millet tjestenine
- 100 g indijskih oraščića
- svježe iscijeđen sok od limuna
- 100 g kokosovog jogurta bez šećera
- 2 žlice pahuljica bezglutenskog pivskog kvasca
- 1 režanj češnjaka
- Himalajska sol, mljeveni crni papar, muškatni oraščić
PRIPREMA:
Indijske oraščiće prije kuhanja potopite nekoliko sati u vruću vodu. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, a zatim isperite hladnom tekućom vodom. Za umak također operite indijske oraščiće i sjeckalicom ih kremasto izradite, zatim dodajte ostale sastojke i izmiksajte ih dok ne postanu glatki. Vrhnje pomiješajte s kuhanom tjesteninom i poslužite po ukusu!
