INGREDIENTI:
- 260 g di fichi gialli (misurati senza buccia)
- 80 g Miscela di farine per biscotti dolci e salati senza cottura
- 50 g di Farina d'avena senza glutine Mill&Folks
- 40 g di Farina di mandorle Mill&Folks
- un pizzico di sale nero
- mezza bustina di lievito (6 g)
- cannella, a piacere
- scorza grattugiata di mezzo limone non trattato
- 30 g di olio di cocco allo stato liquido
- 1 cucchiaino di aroma di vaniglia