Gotowa do użycia w kuchni Mieszanka mąki pączkowej i podpłomyków smażonych w głębokim tłuszczu.
Składniki: mąka jaglana [proso: Polska], mieszanka błonnika (mąka z łusek psyllium, mąka z włókna bambusowego), skrobia z tapioki, substancja wypełniająca (wodorowęglan sodu), regulator kwasowości (kwas cytrynowy)
Stosowanie: Do przygotowania bułeczek, podpłomyków i pączków wegańskich, bezglutenowych, bez nabiału, bez jajek, bez soi, bez drożdży, bez mąki kukurydzianej i skrobi kukurydzianej, bez ziemniaków, bez ryżu, o wysokiej zawartości błonnik pokarmowy, nie zawiera dodatku cukru i tłuszczu.
Z tej torebki możesz przygotować do 15 podpłomyków (o średnicy 20 cm) lub 75 pączków (o średnicy 5 cm), korzystając z następujących podstawowych przepisów:
Przepis na 1 podpłomyk:
Składniki:
- 60 g mieszanki mąki
- 60 g letniej wody (~40°C)
- 1 g soli himalajskiej lub parajdyjskiej,
- Olej kokosowy do smażenia
Sugestia: Wymieszaj składniki i odstaw ciasto na 5 minut. Na suchej powierzchni rozciągamy na półcm okrąg i smażymy z obu stron na gorącym oleju około 1-1 minuty.
Przepis na 5 pączków:
Składniki:
- 60 g mieszanki mąki
- 60 g letniej wody (~40°C)
- 11 g Erytrytolu
- Olej kokosowy do smażenia
Sugestia: Wymieszaj składniki i odstaw ciasto na 5 minut. Na suchej powierzchni rozciągnij okrąg o grubości pół cm i wytnij kształty pączków. Smażyć na rozgrzanym oleju kokosowym przez około 1-1 minutę z każdej strony. Odsączyć nadmiar oleju papierowymi ręcznikami.
Nie zawiera dodatku cukru.
Zawiera naturalnie występujące cukry.
Wyprodukowano w roślinie bezglutenowej.
Informacje o alergenach: produkt powstaje w zakładzie przetwarzającym również orzechy
Składowanie: w suchym, chłodnym miejscu
Średnia wartość odżywcza na 100 g mieszanki mącznej:
Energia::
|
1413 kJ
|
339 kcal
|
Tłuszcz::
|
2,4 gr
|
-w tym nasycone:
|
0,5 g
|
Węglowodany:
|
65 gr
|
-w tym cukier:
|
0,5 g
|
Błonnik:
|
11 gr
|
Białko:
|
9 gr
|
Sól:
|
0,05 g
|
|
Średnia wartość odżywcza 100 g pączków pieczonych według przepisu:
|
Średnia wartość odżywcza 100 g upieczonego rożka przygotowanego według przepisu:
|
Energia::
|
1334 kJ
|
1626 kJ
|
322 kcal
|
393 kcal
|
Tłuszcz::
|
18 gr
|
26 gr
|
-w tym nasycone:
|
15 gr
|
23 gr
|
Węglowodany:
|
42 gr
|
33 gr
|
-w tym cukier:
|
0,3 g
|
0,3 g
|
-w tym poliole:
|
9,2 g
|
0
|
Błonnik:
|
5,5 g
|
5,6 g
|
Białko:
|
4,5 g
|
4,6 g
|
Sól:
|
0,02 g
|
0,06 g
|
Dokładna wartość odżywcza każdego surowca może się zmieniać od czasu do czasu ze względu na zmieniające się warunki klimatyczne i odmienną charakterystykę obszarów upraw. Staramy się, aby informacje na naszej stronie internetowej były aktualne, ale wartość na tylnej etykiecie produktu jest zawsze odniesienie.
Kraj pochodzenia: Węgry
Informacje o alergenach: wyprodukowane w zakładzie, który również przetwarza orzechy.
Składowanie: w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego.