Ingredientes:
Para o pão de ló:
- 250g de Bake-Free mistura de farinha de pão de ló e muffin
- 90 g de eritritol
- 1 colher de chá de extrato ou pó de baunilha
- 310 g de água em temperatura ambiente
Outros ingredientes:
- 30 g de chocolate amargo sem açúcar
- 50 g de framboesas
Preparação:
Para o pão de ló, misture os ingredientes úmidos e secos, junte-os e processe bem. Despeje imediatamente em uma forma forrada com papel manteiga de silicone de 24x24 cm, polvilhe chocolate e framboesas por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 25 minutos na configuração superior e inferior convencional. Depois de esfriar, corte em 16 fatias iguais.