Fulgi de drojdie de bere fără gluten
Fulgul de drojdie de bere este un tip inactiv de drojdie.
Fulgii de drojdie de bere sunt cunoscuți în primul rând printre vegani, datorită gustului lor de „brânză”, pot înlocui cu ușurință aroma brânzei în multe rețete. Se poate stropi pe orice, cum ar fi parmezanul, poate fi folosit pentru a îngroșa legumele fierte, supele cremă și pentru a face sosuri. Fulgul de drojdie de bere este o drojdie inactivată care este folosită în producția de bere - de unde și numele.
Poate fi folosit și pentru mâncăruri cu paste, sosuri, sosuri, dips, mâncăruri cu o singură mâncare și supe.
Valoarea nutritivă medie la 100 g de produs
|
|
Energie
|
1345 KJ / 320 Kcal
|
Gras
|
4,8 g
|
- din care acizi grași saturati
|
1,6 g
|
Carbohidrați
|
9 g
|
- din care zaharuri
|
9 g
|
Fibră
|
27 g
|
Proteină
|
47 g
|
Sare
|
0,5 g
|
Valoarea nutrițională exactă a fiecărei materii prime poate varia din când în când din cauza condițiilor climatice în schimbare și a diferitelor caracteristici ale zonelor de creștere. Încercăm să menținem informațiile de pe site-ul nostru la zi, dar valoarea de pe etichetă de pe produs este întotdeauna referința.