INGREDIENCIE NA 12 KUSOV
- 125 g Zmes múky zo sladkých a slaných sušienok bez pečenia
- 50 g erytritolu
- 30 g kešu
- 55 g bez čokolády
- 20 g kokosového oleja (roztopeného)
- 90 g teplého mandľového nápoja bez cukru
PRÍPRAVA:
Čokoládu nakrájame na malé kúsky, kešu nasekáme v kuchynskom robote, potom rozmixujeme, najprv zvlášť zmiešame suché a mokré ingrediencie a poriadne premiešame. Necháme 10 minút odpočívať a potom na suchom povrchu rozvaľkáme na tenko. Vykrajovátkom vykrajujte sušienky a pečte ich v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia na plechu vystlanom silikónovým papierom na pečenie 12 minút na klasickom hornom a spodnom stupni.
