Ingrediencie:
Na cesto:
- 300 g múčna zmes na cesto Bake-Free + 5 g na natiahnutie
- 70 g erytritolového prášku
- pol balíčka prášku do pečiva (6 g)
- Nastrúhaná kôra z 1 neošetreného citróna
- 100 g kokosového jogurtu bez cukru
- 200 g vlažnej vody
- 1 balenie s príchuťou bourbon vanilka
- štipka čiernej soli (nahradiť vôňu vajíčka)
Plnka zo sušených sliviek a maku:
- 100 g mletého maku
- 60 g erytritolu
- 60 g hustého kokosového mlieka
- 1 polievková lyžica vanilkového extraktu
- 30 g vody
- 100 g sušených sliviek
- kôra z polovice neošetreného citróna
Na sušenú figovo-orechovú plnku:
- 130 g mletých vlašských orechov
- 70 g erytritolu
- 30 g hustého kokosového mlieka
- 1 polievková lyžica vanilkového extraktu
- 100 g sušených fíg
- kôra z polovice neošetreného citróna
Ďalšie prísady:
- 4 g hustého marhuľového džemu
