Ingrediencie:
- 125 g Bake-Free
- 4 g sladidla 1:10
- 30 g mandľovej múky
- Nastrúhaná kôra z 1 neošetreného citróna
- 20 g kokosového oleja
- 1 vrecúško s príchuťou bourbon vanilka
- 100 g vody
- zmes perníkového korenia
Príprava:
Suroviny zmiešame a necháme 15 minút odpočívať. Na suchom povrchu vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a potom všetko cesto nakrájame na požadované tvary. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov na plechu vystlanom silikónovým papierom na pečenie 10-12 minút (viac netreba!!) s pečením zdola hore.
