INGREDIENCIE NA 4 KUSY:
Na polmesiacové buchty:
- 150 g Zmes múky bez pečenia
- 150 g Piškóta bez pečenia - zmes múky na muffiny
- 5 g himalájskej soli
- 340 g horúcej vody
- štipka stévie v prášku (môžete vynechať, bola pridaná len pre sladkosť)
- pol balíčka prášku do pečiva
- olivový olej na kefovanie ich vrchu
PRÍPRAVA:
Na mesiačik zmiešame ingrediencie, cesto rozrežeme na 4 rovnaké časti a vytvarujeme z nich pekné mesiačiky. Vrch potrieme olivovým olejom a na plechu vystlanom silikónovým papierom na pečenie pečieme v predhriatej rúre na 190 stupňov Celzia 25-30 minút na klasickom hornom a spodnom stupni. Nechajte ich vychladnúť na mriežke.
