Recept na 6 buchiet alebo mesiačikov:
INGREDIENCIE:
- 250 g Bez pečenia zmes chlebovej múky s nízkym obsahom sacharidov
- 5 g himalájskej alebo parajdiskej soli
- 390 g vlažnej vody (okolo 40 stupňov)
PRÍPRAVA:
Zmiešajte ingrediencie a dôkladne premiešajte. Rozdelíme na 6 častí, vytvarujeme žemle alebo mesiačiky a potom necháme 15 minút odpočívať. Pečieme vo vyhriatej rúre na 190 stupňov na plechu vystlanom silikónovým papierom na pečenie 50 minút s pečením zdola nahor. Nechajte vychladnúť na mriežke.
Dá sa dochutiť podľa chuti.
Recept na chlieb s nízkym obsahom sacharidov:
INGREDIENCIE:- 250 g Pečieme zadarmo zmes chlebovej múky s nízkym obsahom sacharidov
- 5 g himalájskej alebo parajdiskej soli
- 390 g vlažnej vody (okolo 40 stupňov)
PRÍPRAVA:
Zmiešajte ingrediencie a dôkladne premiešajte. Vytvarujte z neho bochník a nechajte ho 15 minút odpočívať. Potom sa oplatí urobiť na ňom 2-3 zárezy. Pečieme vo vyhriatej rúre na 190 stupňov na plechu vystlanom silikónovým papierom na pečenie 70 minút s pečením zdola nahor. Nechajte vychladnúť na mriežke a potom podľa potreby nakrájajte.
