Črni vikend pri Mill&Folks!
Med 29. novembrom in 2. decembrom 20% popust na izbrane izdelke s kodo za popust BW24! Izdelki vključeni v promocijo: Cupster instant testenine Cupster instant juha Bake-Free mešanice...
Mešanica moke za testo brez peke 900 g je na zalogi in bo poslano takoj, ko bo spet na zalogi.
Razpoložljivosti prevzema ni bilo mogoče naložiti
Uporabljamo DHL Express za dostavo naših izdelkov po vsem svetu v 2-5 dneh.
Sestavine: brezglutenska mešanica mok (proso [proso: Poljska], kvinojina moka), tapiokin škrob, moka iz luščin trpotca
Uporaba: Za testa, ki so veganska, brez glutena, brez mlečnih izdelkov, brez jajc, brez soje, brez koruzne moke in koruznega škroba, brez krompirja, brez riža, brez dodanega sladkorja in maščob.
S to vrečko lahko pripravite do 3 štruce briošev (~580 g vsak) po naslednjem osnovnem receptu:
Recept za brioš (~580 g) brez dodane maščobe:
Sestavine:
Predlog: Sestavine premešamo, nato testo pokrijemo in pustimo vzhajati na toplem 60 minut. Razdelite na 3 enake dele in na suhi podlagi razvaljajte v valjasto obliko, nato pa skupaj spletite kito. Pokrijemo in pustimo počivati 10 minut. Pečemo na pekaču, obloženem s silikonskim peki papirjem, v predhodno ogreti pečici na 210°C 10 minut, nato še 30 minut na 180°C z zgornjim in spodnjim gretjem.
Ne vsebuje dodanega sladkorja.
Vsebuje naravno prisotne sladkorje.
Izdelano v obratu brez glutena.
Informacije o alergenih: izdelek je narejen v obratu, ki predeluje tudi oreščke
Shranjevanje: na suhem, hladnem mestu, zaščiteno pred sončno svetlobo.
Država izvora: Madžarska
Povprečna hranilna vrednost na 100 g mešanice moke:
Energija: |
1471 kJ |
352 kcal |
|
maščobe: |
2,5 g |
- kateri od nasičenih: |
0,5 g |
Ogljikovi hidrati: |
70 g |
- kateri od sladkorjev: |
0,5 g |
Vlakno: |
7,2 g |
Beljakovine: |
9,4 g |
sol: |
0,03 g |
Povprečna hranilna vrednost 100 g pečenega brioša, pripravljenega po receptu:
Energija: |
826 kJ |
198 kcal |
|
maščobe: |
1,4 g |
- kateri od nasičenih: |
0,3 g |
Ogljikovi hidrati: |
53 g |
- kateri od sladkorjev: |
0,9 g |
- kateri od poliolov: |
14 g |
Vlakno: |
4 g |
Beljakovine: |
5,2 g |
sol: |
0,7 g |
Recept z maščobo:
Sestavine:
-300 g mešanice moke za testo brez peke
-300 g mlačne vode
-50 g kokosove smetane
-2,5 g črne soli (lahko izpustite)
-2,5 g sladkorja kokosovih cvetov
-75 g eritritola v prahu
-1 vrečka kvasa v prahu (7 g)
Za oblikovanje:
-7 g mešanice moke za testo brez peke
Priprava: Sestavine premešamo, nato testo pokrijemo in pustimo vzhajati na toplem 60 minut. Razdelite na 3 enake dele in na suhi podlagi razvaljajte v valjasto obliko, nato pa skupaj spletite kito. Pokrijemo in pustimo počivati 15 minut. Pečemo na pekaču, obloženem s silikonskim peki papirjem, v predhodno ogreti pečici na 210°C 40 minut, nato še 20 minut na 180°C z zgornjim in spodnjim gretjem. Pred rezanjem počakajte, da se popolnoma ohladi.
Povprečna hranilna vrednost 100 g pečenega brioša, pripravljenega po receptu:
Energija: |
776 kJ |
186 kcal |
|
maščobe: |
2,9 g |
- kateri od nasičenih: |
1,6 g |
Ogljikovi hidrati: |
46 g |
- kateri od sladkorjev: |
0,7 g |
- kateri od poliolov: |
12 g |
Vlakno: |
3,5 g |
Beljakovine: |
4,6 g |
sol: |
0,4 g |
Natančna hranilna vrednost vsake surovine se lahko občasno spreminja zaradi spreminjajočih se podnebnih razmer in različnih značilnosti pridelovalnih območij. Trudimo se, da so informacije na naši spletni strani posodobljene, vendar je vrednost na hrbtni oznaki na izdelku vedno referenca.
Načini plačila
Vaši podatki o plačilu so varno obdelani. Ne shranjujemo podatkov o kreditni kartici niti nimamo dostopa do podatkov o vaši kreditni kartici.
Ustvarili smo edinstvene izdelke, ki dajejo popolnoma nov zasuk svobodnemu življenjskemu slogu.
Moke v ponudbi Bake-Free so vse glutenske, mlečne, jajčne, brez soje, koruznega škroba, koruzne moke in riža. Iz njih je mogoče pripraviti hranljive dobrote, bogate z vlakninami, brez sladkorja, ki so primerne za večino diet. Vsebujejo sestavine, ki jih 5-letni otrok zlahka razume.