Oreo-Kekse
Zutaten: Für die Kekse: 90 g lauwarmes Wasser 125 g Bake-Free Süßes & Herzhaftes Mehlgemisch 45 g Süßstoff 12 g Bio-Kakaopulver 30 g Mandelmehl 2 zu Pulver gemahlene Kohletabletten (kann...
Rezepte
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Schokoladenbrezeln
Zutaten: Brezel: 125 g Bake-Free Süßes und herzhaftes Keksmehlgemisch 5 g Süßstoff (1:10) 30 g Mill & Folks Mandelmehl eine halbe unbehandelte, abgeriebene Zitronenschale 20 g geschmolzene Pflanzenmargarine 1...
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Zebrarolle mit Pflaumenmarmelade
ZUTATEN FÜR 2 STÜCK: Für den Teig: 150 g Bake-Free Teigmehlmischung 200 g Bake-Free Biskuit- und Muffinmehlmischung 8 g Bio-Kakaopulver 1,5 Päckchen Backpulver (18 g) 370 g lauwarmes/heißes Wasser 1...
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Süßes Rosinenbrot
Süßes Rosinenbrot mit Backpulver Zutaten: 150 g Bake-Free Teigmehlmischung 200 g Bake-Free Biskuitkuchen-Muffin-Mehlmischung 10 g Süßstoff (1:10) 2 Prisen schwarzes Salz (nur für den Eiergeschmack) 1,5 Päckchen Backpulver (18 g)...
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Pflaumenkuchen
Zutaten Für den Teig: 300 g Bake-Free Teigmehlmischung + 10 g zum Bestäuben halbe Packung Backpulver (6 g) 55 g Erythrit Prise schwarzes Salz 150 g Pflanzenmargarine Abgeriebene Schale einer...
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Birnen-Cobbler
Zutaten Für den Birnenteil: 3 Birnen (670 g geschält) 20 g Tapiokastärke 50 g Erythrit 1 g gemahlener Ingwer, gemahlener Zimt, gemahlener Kardamom nach Geschmack halber Bio-Zitronensaft und Schale ...
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Kirsch-Walnuss-Kekse
Zutaten: 1 Tasse = 2,5 dl Für den Teig: 1 und ¼ Tasse Bake-Free Biskuitkuchen-Muffin-Mehlmischung 210 g, 312 ml 5 Becher Erythrit 110 g, 125 ml 5 Tassen gemahlene Walnüsse...
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Schneeball
Zutaten für 4 Stück für Biskuitkuchen: 200 g Bake-Free Biskuitkuchen-Muffin-Mehlmischung 75 g Erythrit 1 Teelöffel Vanillearoma 260 g Wasser bei Zimmertemperatur für Creme: 80 ml Kokosmilch 2 EL Xylit...
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Kekse gefüllt mit Schokoladen-Mandelcreme
Zutaten für 7-8 gefüllte Stücke: für den Teig: 125 g Bake-Free Süßes und herzhaftes Keksmehlgemisch 50 g Erythrit 30 g Mandelmehl 20 g Kokosöl Abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone 1/2 Teelöffel...
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Waffeln mit Früchten
Zutaten für 2 Waffeln: 120 g Bake-Free Scone - Donut-Mehlmischung 25 g Erythrit 120 g lauwarmes, zuckerfreies Mandelgetränk oder Wasser Vanilleextrakt 2 g Kokosöl zum Einfetten des Ofens Vorbereitung:...
