רכיבים:
לבצק:
- 125 גרם תערובת קמח לחם זהוב Bake-Free אפייה דלת פחמימות + 2 גרם למתיחות
- קורט אבקת סטיביה
- 150 גרם משקה שקדים ללא סוכר
- 10 גרם מיץ לימון סחוט טרי
- תמצית וניל
- רבע חבילה של אבקת אפייה (3 גרם)
למילוי:
- 50 גרם שוקולד מריר ללא שוקולד (Aldi, Choceur)
לצחצוח:
- 1 כף שמן קוקוס (8 גרם)
הכנה:
מערבבים את חומרי הבצק יחד ונותנים לו לעמוד 10 דקות. מרדדים את הבצק לעלה דק על משטח מקומח קלות וחותכים אותו ל-8 משולשים שווים. שוברים את השוקולד לחתיכות קטנות ומפזרים איתו את המשולשים ומברישים בשמן קוקוס, ואז מגלגלים אותם ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה מסיליקון. אופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות במצב העליון והתחתון המקובל.
1 תגובה
Hi, I would love to do it, but I would you like to know what is it stretching??
Because I don’t have the Stevia powder, can I use something else please or if I don’t use at all thank you have a nice day