INGREDIENTI:
- 100 g di albicocche secche
- 55 g di eritritolo
- 90 g di acqua
PREPARAZIONE:
Tagliate le albicocche a pezzetti, poi mettetele in un pentolino con gli altri ingredienti e fatele scaldare a fuoco basso finché l'eritritolo non sarà completamente sciolto. Una volta raffreddato, frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Saranno circa 245 g.