INGREDIËNTEN:
- een half pak Mill&Folks elleboog gierstpasta
- 1 fles gegrilde artisjokken in pittige olie
- 1 teentje knoflook
- 1 chilipeper
- 1 eetlepel glutenvrije biergistvlokken
- Himalaya zout,
- Zwarte peper
- 1 eetlepel kruiden
- 1 kopje rijstroom
- een paar druppels citroensap
- verse kruiden ter decoratie
VOORBEREIDING:
Fruit de gehakte knoflook en chilipeper in de artisjokolie, voeg dan de artisjokstukjes toe, breng op smaak en roer goed. Bak de artisjokken bruin en krokant gedurende 2 tot 5 minuten, voeg de biergistvlokken en de rijstroom toe. Laat het samen 1-2 minuten koken. Besprenkel met citroensap. Kook de gierstpasta 2-4 minuten (na 2 minuten is hij al dente) en serveer hem met de artisjokkensaus. Garneer met verse basilicum.
@millandfolks Artisjokpasta recept op millandfolks.com! Kook als een chef 👩🍳 #veganrecepten #millandfolks #glutenvrijerecepten #artisjok ♬ Eten - eas Ratta
