Erwtenproteïnekorrels

Een uitstekend eiwitrijk, plantaardig alternatief voor vlees.

Getextureerde erwteneiwitkorrels zorgen voor een revolutie in de manier waarop we over plantenvoeding denken.

Eindelijk een super plantaardig alternatief ter vervanging van gehakt zonder toevoegingen. Het kan tot drie keer zoveel vloeistof opnemen als korrels en het gebruik ervan wordt vrijwel alleen beperkt door de verbeeldingskracht. De neutrale basissmaak maakt het uitstekend geschikt voor kruiden en beitsen. Het hoge eiwitgehalte kan bijdragen aan een evenwichtige, gezonde voeding. Dankzij zijn veelzijdigheid kan het nu als groente in elk vleesgerecht worden gebruikt.

Gebruik: Geschikt als vervanger van gehakt.

Voorbereiding

Meng 2-3 g Himalayazout en 1 eetlepel zoutvrije kruiden in 300 g kokend water, giet er 100 g erwteneiwitkorrels over, dek af en laat 5 minuten staan. Als laatste stap door het gerecht roeren en een paar minuten opwarmen, niet langer koken.

Ingrediënten: 100% getextureerd erwteneiwit

Plaats van herkomst: Noorwegen

Allergenen informatie: Dit product is gemaakt in een fabriek waar noten worden verwerkt. Gemaakt in een plant die glutenvrij produceert.

De exacte voedingswaarde van elke grondstof kan van tijd tot tijd variëren als gevolg van veranderende klimatologische omstandigheden en de verschillende kenmerken van de teeltgebieden. We proberen de informatie op onze website actueel te houden, maar de waarde op de achterkant van het product is altijd de referentie.