Składniki:
- 250 gr Bake-Free Domowa mieszanka mąki chlebowej
- 4 g soli himalajskiej lub parajdyjskiej,
- 310 g letniej wody (~40°C)
Sugestia:
Składniki wymieszać i dokładnie zagnieść. Uformuj kształt bochenka i odstaw na 10 minut, aby odpoczął. Następnie wykonaj na nim 2-3 nacięcia. Piec w piekarniku nagrzanym do 190°C na blasze wyłożonej silikonowym papierem do pieczenia przez 70 minut z grzaniem górnym i dolnym. Pozostawić do ostygnięcia na metalowej kratce i pokroić według uznania. Dopraw do smaku!
Obejrzyj wideo:
@millandfolks Bezglutenowy, roślinny domowy chleb 😍 #millandfolks #wegańskieprzepisy #przepisy bezglutenowe ♬ Rampampam – Minelli
1 komentarz
Is it possible to use a bread maker with your gluten free homemade bread flour. Bought some to use on a gluten free bread setting but doesn’t appear to work. Any suggestions please