SKŁADNIKI:
- 125 gr Bake-Free domowa mieszanka mąki chlebowej
- 3 g soli
- 155 g letniej wody
- oliwki, jagody goji
- szczypiorek do smaku, zielona pietruszka do smaku
- 1 łyżka oleju kokosowego (8g)
PRZYGOTOWANIE:
Wymieszaj mąkę, wodę i sól. Dobrze zagnieć, a następnie rozwałkuj na suchej powierzchni na prostokąt o boku 0,5 cm. Posmaruj olejem kokosowym, następnie posyp posiekanymi oliwkami, jagodami goji i ziołami do smaku. Zwiń w rulon, przetnij wzdłuż i ułóż w kształcie litery S na blasze wyłożonej silikonowym papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 50 minut.
